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便利店屡遭抢竟是因为卖烟?专家称应该改卖这些

作者: Lily H   日期:2018-07-24 16:25 阅读:  来源:天维编译  
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【天维网援引stuff消息 Lily H编译】近年来,烟草驱动的犯罪数量激增,而便利店成为很多抢劫犯下手的目标,导致开便利店变成了一项“高危职业”。

英文原文:Opportunity for dairies to move away from cigarettes and tap into health-conscious market

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今年3月,3名手持锤子的青少年在汉密尔顿抢劫了一家便利店,抢走了店铺里的现金和烟草。两个月前,奥克兰一名便利店主遭歹徒用扳钳袭击,歹徒也是想要香烟。

2014年,奥克兰一名57岁的便利店主被两名青少年(年龄分别为14岁和12岁)袭击后身亡。

便利店行业专家Chris Wilkinson提出,便利店应考虑停售烟草,从而让自己不再成为抢劫犯的目标。他认为,如果便利店主引入更多高利润商品,就可以逐步淘汰烟草。

很多人认为,售卖烟草的收入是便利店利润的大头,但Wilkinson说,事实并非如此,便利店卖出一包香烟大约只能赚1.2纽币利润。

Wilkinson说,便利店主应该重新考虑进什么货来卖。

“他们需要寻找具有更大利润空间的产品——比如也许是意式冰淇淋、派、三明治之类——总之要考虑哪些商品最适合店铺所在区域的消费者。”

Wilkinson说,在超市的竞争下保持竞争力是便利店主们面临的诸多问题之一。

“曾经,便利店是人们很喜欢去的地方,因为他们与社区有着很强的联系——他们必须回想起这点。”

“便利店不会再回到从前那个年代,但依旧可以做得更好。”

一项新研究表明,新西兰希望节省时间、并注重健康生活的消费者需求越来越旺盛,在此方面,便利店大有可为,具有相当大的转型空间。

Nielsen零售分析总监Lance Dobson表示,虽然烟草是便利店营利的重要一环,但只依赖单一商品营利的方式存在风险。

如今,越来越多新西兰人选择低糖饮食等健康生活方式——这无疑为便利店行业的零售商和制造商们提供了新的契机,可以通过提供新鲜健康的食品、低糖食品和其他有益健康的零食来谋求发展新路。


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