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专家说NZ这个好吃到爆的东东，20年内会灭绝！

作者: 大曾　 日期:2017-07-12 12:19:28　阅读: 　来源:天维网编译
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【天维网7月13日报道 援引TVNZ消息】银鱼（Whitebait）是新西兰的名贵“土特产”：它味道鲜美，却不易捕捉，无论是捕捞季节的场景，还是油炸小银鱼面饼，都牵动着无数新西兰人的记忆……

然而，这个被新西兰小说家Keri Hulme称为“国民信仰”的小银鱼情结，却可能在我们这一代人内终结！

新西兰的环境学家已经预言，在2034年之前，新西兰银鱼就会全部灭绝！

日前来自梅西大学的研究者 Kyleisha Foote 和 Pierce Mcnie 向初级产业部提交了一份得到超过3000人签名的请愿，

科学家们表示，如果不立即展开行动，那么在3年之内，1/5的现有银鱼都会灭绝，到2034年的时候，新西兰将会一只银鱼都没有！


现场发言的新西兰科学家

他们认为，商业化的捕捞，下降的水质，以及栖息地的减少，都是造成银鱼数量减少的原因。

“我们对银鱼减少的事情已经知道了很长时间了，但在过去20年里，在渔业方面的管理上一直都没有行动。”


超市里可以买到商业捕捞的银鱼

科学家们已经拟出了一份草案，要求停止商业捕捞，对娱乐性捕捞业应该进行数量限制，并对渔业的长期可持续性发展状况进行独立调查。

“我们认为，如果现在坐视不管，那以后捕鱼爱好者的那点乐趣也会保不住的。”


几名捕鱼爱好者

得知这个消息真的好难过……如果银鱼都灭绝了，好吃的银鱼炸面饼到哪里去吃啊？

实际上，新西兰目前对银鱼捕捞已经有了季节、时间以及捕捞方式和器具的限制。


新西兰环保局网站
有详细的银鱼捕捞指南供下载

捕捞季

除了West Coast和Chatham Islands，新西兰全国的银鱼捕鱼季开放时间为8月15日至11月30日

Chatham Islands的捕捞季为12月1日和2月的最后1天，

West Coast的捕捞季为9月1日到11月14日


捕捞时间

每天必须在早晨5点以后才可以开始打捞，晚8点以后必须收工（夏时制开始调整为早6点至晚9点）。

任何人不得在捕捞季和规定的捕捞时间之外的任何时候进行银鱼打捞。

违者一旦被发现，最高可以被处以5000纽元的罚款。


5种银鱼中已经有4种的数量年年减少


规定还要求，个人只能捕捞自己所需的数量，且个人捕捞不得出售获利。

另外，新西兰环保部还对捕捞所用器械进行了详细的要求。

可以预见，如果科学家的意见被采纳，在这方面的监管将会更严。还希望大家为了新西兰的可持续发展未来，捕捉银鱼之前，多多了解相关规定哦~

政府银鱼捕捞手册下载：//www.doc.govt.nz/Documents/parks-and-recreation/activity-finder/fishing/whitebait-brochure-all.pdf


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