【天维网综合报道】新西兰食品安全局（New Zealand Food Safety）近日发出公共健康警告，提醒市民切勿从马尔堡峡湾（Marlborough Sounds）部分区域采集贝类，否则可能面临严重中毒甚至死亡的风险。

新西兰常见的海滩贝类tuatua。资料图片

这份警告适用于马尔堡峡湾坦尼森湾（Tennyson Inlet）及菲茨罗伊湾（Fitzroy Bay）区域。当局对独木舟湾（Canoe Bay）采集的贻贝进行常规检测时发现，其麻痹性贝类毒素含量已超出安全限值。

食品安全局强烈建议公众，切勿在受影响区域采集或食用任何贝类。

新西兰食品安全局代理副局长Mike Inglis表示，任何食用该区域贝类的人，都有可能因此患病。

“需要特别提醒的是，烹煮并不能去除这种毒素，因此这一区域的贝类都不应食用。”Inglis说。

此次警告涵盖的贝类种类包括：贻贝、牡蛎、tuatua（一种海滩贝类）、皮皮贝（pipi）、大蛤（toheroa）、鸟蛤（cockles）及扇贝，同时也包括猫眼螺（pūpū）及库克塔螺（Cook's turban）。

来源：MPI

当局目前正在密切监测该地区一次链状裸甲藻藻华现象。这类藻类会产生一种危险毒素，随着贝类滤食逐渐在其内脏及肉质中累积。水体中藻类浓度越高，贝类体内的毒素含量通常也会随之升高。

麻痹性贝类中毒的症状，通常会在食用后10分钟至3小时内出现，可能包括：

嘴部、面部、手部及脚部出现麻木、刺痛及针扎感

吞咽或呼吸困难

头晕、头痛

恶心、呕吐及腹泻

瘫痪、呼吸衰竭，严重情况下可能导致死亡

部分海鲜仍可安全食用

在特定条件下，该区域部分海产品仍可安全食用。鲍鱼、蟹类及小龙虾，若在烹煮前彻底去除内脏，仍可食用——由于毒素主要在内脏器官中累积，若不去除干净，烹煮过程中毒素可能渗入肉质。

海胆及带鳍鱼类不受此次公共健康警告影响，但当局仍建议，烹煮前应将鱼去内脏、剔除肝脏。

新西兰食品安全局表示，截至目前，尚未接到任何与此相关的患病报告。

出现症状请立即就医

任何在食用警告区域内贝类后出现不适症状的人士，应拨打Healthline热线0800 61 11 16，或立即就医。消费者同时也建议联系当地公共卫生部门，并妥善保留剩余贝类样本，以备检测之需。

食品安全局强调，通过商业渠道采捕、在商店及超市中出售，或用于出口的贝类产品，均不受此次警告影响，仍可安全食用——这类产品需接受新西兰食品安全局严格的水质及肉质监测项目管控。