今天最后一天!奥克兰市中心17年老店关门
作者: Charlona 日期:2021-07-30 17:01 阅读: 来源:天维原创
【天维原创7月30日 Charlona报道】自2004年以来, no.1 pancake在奥克兰市中心Lorne street一待就是17年。
今天,2021年7月30日,小店门口熙熙攘攘,近百人的长龙一路排到了Wellesley street和Queen street 的交叉口,往来不绝的人们宣告着小店即将画上“句号”,一个热闹的“句号”。
开业的那天,会不会也是一样热闹呢?
17年前,Lorne street上迎来了一个红色招牌、店名响亮的no.1 pancake店。
店主是韩国人,据店家说,从始至终,他们都是一个小的家族企业。这些年来,他们一直和这座城市一起成长改变。
这家韩国煎饼店曾入选新西兰100个标志性美食之一,韩国一档综艺节目也曾专程飞到新西兰来探店。17年来,小店人气不减,店门口经常有人在排队。
店内pancake的口味多样,有咸口的鸡肉、牛肉、培根、火腿芝士味道的,也有甜口的巧克力、红豆和肉桂的,更有别具风味的土豆芝士、火腿菠萝芝士、蔬菜芝士和双倍芝士口味的。
Pancake价格从4.5纽币到6纽币不等,面皮香脆、内馅香浓,造就了广受欢迎的no.1 pancake。
但今年七月末,他们的租约已经到期了,店主再三考虑后,决定不再续租。
一周前,他们在官网no1pancake.co.nz上,发布了一封给顾客的信,“7月30日周五是营业的最后一天”的消息也瞬间在社交媒体上传开。
从23号开始,消息一经发布,店铺每天都排起长队,就连今天这个大阴天也不例外。
前往no.1 pancake的路上,不断有路人说“那边人好多”,甚至还有路人问“今天的pancake是免费吗?”
店长和店员们忙前忙后,没有一刻闲暇,但他们的脸上没有丝毫的疲惫,笑意盈盈的接待着每位来客。
由于排队的人实在太多,店家还在门口贴上了通知,提醒人们沿着Wellesley Street排队。
天维网记者采访了几位排队的客人。
美味之外,17年老店承载着太多人的回忆。
“我有段时间没来了,没想到突然就要关了。”Amy(化名)一边吃着还在冒热气的红豆馅pancake一边跟记者说。
Pancake的热气把她的眼睛熏出了水雾,但她毫不在意,热情地继续跟记者说“在我上学的时候经常吃他家的pancake,自从上班吃的就少了,之前也没在意,因为没想着会关门呀。”
是啊,开了十好几年,潜移默化早就习惯了这家店的存在,就像它已经和这座城市融为一体了,好像它本身就应该在那里,又好像它会一直开在那里。
当记者问到当时排在长队末尾的男士Zale(化名)“为什么这么长的队还要买呢?”的时候,Zale笑着说:“朋友回国了,吃不着,拍给他看,哈哈哈。”原来两年前,他和朋友是这家店的常客。
店主在官网和Facebook上都发出了通知,真诚的向大家表达了谢意:
我们与你们——我们的客户——之间的美好回忆和友谊是我们旅程中不可或缺的一部分。非常感谢你能和我们在一起。有你在身边,我们感到很幸运。
所幸,今天这个热闹的“句号”,不是故事的结局,小店还有后续的安排。
店主表示,他们先休息一下,整理一下,计划在10月份左右推出新的网站,届时,人们可以从网站上下单pancake,然后去Rosedale的网店自提。
10月份还能重新吃到no.1 pancake的消息让不少老顾客感到慰藉,不过还是有很多网友对Lorne street见不到那个红色招牌的小pancake店感到不舍。
截稿时,奥克兰市中心还飘着小雨,pancake店门口仍排着长队……
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