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视频曝光!实地探访新西兰某养鸡场 以后你还敢吃鸡吗?!

作者: Lily H   日期:2018-08-01 16:02 阅读:  来源:天维编译  
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【天维网援引stuff消息 Lily H编译】

新西兰人很喜欢吃鸡。一项相关调查显示,新西兰平均每人每年吃掉的鸡肉量达37.5公斤——相当于大约20只鸡。

英文原文:

Conditions at Tegel chicken farm shockingly normal, as video of 'deformed' chicks surfaces

The brief life of a meat chicken

Tegel是新西兰超市货架上最常见的鸡肉品牌,种类繁多,很受消费者青睐。

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但近日,Tegel在奥克兰Helensville的一处养鸡场视频遭曝光,视频显示,养鸡场条件恶劣,鸡仔们的生存环境“惨绝人寰”,令人毛骨悚然。

视频由动物保护组织Direct Animal Action拍摄,该组织发言人Deirdre Sims说,养鸡场的环境“令人震惊”,明显违反了新西兰的《肉鸡福利准则》(Code of Welfare for Meat Chickens)。

她说,从视频可以看到,一些鸡身上有像被啃过的伤痕,有些伤口血淋淋的露在外面,有些鸡躺在地上根本翻不过身来,甚至还有很多鸡明显已经死了很多天。

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视频截图/stuff

Direct Animal Action随后将该视频发给初级产业部,初级产业部发言人表示,他们已派出调查员于上周五实地探访了该养鸡场,但目前尚无法就该农场是否有违反动物福利条例的行为发表评论。

按照《肉鸡福利准则》,养鸡场的工作人员应该每天巡视鸡笼,及时发现死鸡并将其移除,对于无法进食或无法正常行走的病鸡,要将其置于无氧环境中进行“人道毁灭”。

此外,《肉鸡福利准则》还对养鸡场的照明、通风、垫料管理和养殖密度的最低标准进行了一系列规定。按照规定,在养鸡场室内,每平方米内活鸡总重量不应超过38公斤。

但这些标准并不具有强制法律效应,这意味着违反最低标准并不构成违反《动物福利法》(Animal Welfare Act 1999)的违法行为。

初级产业部发言人Helene Ambler说:“简而言之,违反最低标准时的处罚门槛取决于问题的严重性。”

Ambler表示,初级产业部将继续对视频内容和他们对养鸡场的实地探访结果进行研究,以确定将采取怎样的后续行动。

Tegel是新西兰规模最大的鸡肉生产企业,其所拥有的养鸡场由承包商运营,但保留对养鸡场鸡群数量、饲料、饮水、用药等各方面的监控权。

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关于新西兰肉鸡,你需要知道的事↓

每人每年吃鸡20只,算下来这个数量惊skr人……你吃掉的鸡从哪来?

新西兰共有180多个养鸡场(一些养鸡场也会养鸭和火鸡)。养鸡行业共有约3500名员工,零售价值达18亿纽币。

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一只肉鸡能活多久?

很短,从孵化到被杀,大约平均5周。

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肉鸡也是笼养的吗?

肉鸡不是笼养的。蛋鸡可以采用笼养方式,而肉鸡则为棚养或散养。

肉鸡的生存条件如何?

在室内型养鸡场,鸡被饲养在称为“棚屋”、“房屋”或“单元”的禽舍中。棚屋面积可达2250平方米,可容纳40,000只成年鸡。根据《肉鸡福利准则》,在养鸡场室内,每平方米内活鸡总重量不应超过38公斤。

在散养型养鸡场,同样有室内鸡棚,但鸡可以在室外自由走动。

《肉鸡福利准则》还规定,养鸡场必须模仿自然光线,并给予鸡超过4小时的持续黑暗环境。鸡棚必须保持足够的通风,防止过于闷热、潮湿、灰尘和有毒气体。

生病和受伤的鸡怎么办?

根据《肉鸡福利准则》,养鸡场工作人员必须每天至少检查一次是否有鸡出现生病或受伤迹象,对于受伤或严重跛行的鸡要立即治疗或进行人道毁灭。

人道毁灭可能包括:电击后扭断颈部放血;扭断颈部;二氧化碳窒息;将未成功孵化的鸡蛋立即破碎或浸渍。《肉鸡福利准则》还规定,人道毁灭过程中必须“温和而平静”地处理,必须通过检查确认死亡。

肉鸡会使用生长激素吗?

新西兰的鸡肉不含生长激素。新西兰家禽业已禁止使用生长激素超过30年,并且初级产业部会定期对鸡肉是否含生长激素进行检测。


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