万人奔向澳洲海滩挖鲍鱼 华人大妈:很累
日期:2017-12-13 06:52:29 阅读: 来源:新浪新闻
一群人手里拿着螺丝刀,不停挥动胳膊,眼神中似乎还带有一丝痛苦,他们在干嘛?
原来 12 月 9 日是 2018 鲍鱼季开幕日 ( AbaloneSeason2018 ) ,一大早,就有成千上万名澳人涌向珀斯北部海滩挖鲍鱼。
据 PerthNow 网站报道,又到一年一度挖鲍鱼的好日子,市民只需要提前在官网申请办证,就可以来这边的海滩免费挖鲍鱼,每人限抓 15 只。为了防止市民多拿哄抢,今年的监管也非常严格,除了使用无人机监控外,工作人员也打起十二分精神,一刻不停地巡逻把关。
澳大利亚的鲍鱼多达 11 种,但是大小上能达到捕捞标准的只有 3 种,分别是:Roe's Abalone, Greenlip Abalone 和 Brownlip Abalone。
▲黑边鲍(Blacklip),尺寸介于 127mm-138 mm 之间
▲青边鲍(Greenlip), 尺寸介于 132mm-145mm 之间
▲第三种鲍鱼是混合品种
三种鲍鱼中,当属青边鲍的价值最高。
澳洲鲍体积大,肉厚,普通小的有 200-300 克,大的有 600-700 克,外壳厚实,有 6-9 个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。
野生鲍鱼以啃食海底藻类为生,生长十分缓慢,大约需要经过八年左右的时间,才能长到一公斤大小,肥美的优质野生鲍鱼,对于生存环境的要求非常之高,所居岩礁区域的海水要冷,盐分要高,水质要清,水流要快,又要背风背流,具有足够的海藻。
挖鲍鱼不仅是个体力活也是个技术活,各种装备不能少,配套工具包括潜水服、蛙鞋、潜水镜、鲍鱼刀、鲍鱼尺、手套等等。
其中,鲍鱼尺是指用来量鲍鱼长短的尺子,多为办理渔证时免费赠送。法定最小长度 minimum legal length 为 11cm,要从鲍鱼壳最宽的地方测量。
另外撬鲍鱼的器具必须是钝刀,如鲍鱼刀,不可以用刀子、螺丝刀等锐器撬鲍鱼,以免切到鲍鱼。
▲专业鲍鱼刀是长这个样子
一位华人大妈全副武装,带着满满的收获准备回停车场,但看得出来她一脸疲惫。接受澳媒采访时,这位大妈笑着说道," 真的累死了 "。34 岁的韩国人 Eric Oh 表示," 鲍鱼是一种昂贵的海鲜,我根本买不起,所以听到这个消息后立马就报名了,我今天早上特别兴奋,迫不及待地来挖鲍鱼。"
除了今天外,明年 1 月 3 日,2 月 3 日及 17 日,鲍鱼爱好者还有 3 个小时的时间来免费挖鲍鱼,但有个前提,开放时间为早上 7 点到 8 点,所以一定要早起。西海岸鲍鱼区巡逻人员表示,他们发现不少人多拿鲍鱼,这种行为将处以 1000 澳元 ( 约合 5000 元人民币 ) 的罚款,此外,也有人挖走体型过小的鲍鱼,同样会被处以 200(约合人民币 1000 元)至 1000 澳元 ( 约合 5000 元人民币 ) 不等的罚款。
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