北岛沿岸发现麻痹性贝类毒素 紧急呼吁居民勿采食贝类

作者: Jackie Shan   日期:2025-10-26 11:31 阅读:0  来源:天维网报道  
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【天维网消息】 新西兰食品安全局(NZ Food Safety)发布警告,北岛塔拉纳基(Taranaki)沿岸贝类中检测出超标的麻痹性贝类毒素,紧急要求当地居民和游客不要采集或食用任何贝类。

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禁止采食贝类的海域。图片来源:新西兰食品安全局

食品安全局副局长Vincent Arbuckle表示,例行检测发现该区域贝类毒素水平“已超过安全限值”。警告范围自Cape Egmont北延至Albatross Point(靠近Kawhia)。

受影响的贝类包括:青口(mussels)、牡蛎(oysters)、沙蚬(tuatua)、蛤蜊(pipi)、大蚬(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝(scallops)以及猫眼螺(pūpū / cat’s eyes)和涡螺(Cook’s turban)。

Arbuckle强调:“请不要在该地区采集或食用贝类,否则可能导致严重中毒。 即使烹煮也无法去除毒素,因此从该区域采集的贝类一律不得食用。”

他补充说,鲍鱼(pāua)、螃蟹和龙虾若在烹煮前彻底去除内脏,仍可安全食用,因为毒素主要积聚在内脏中;但若未清除干净,烹饪时内脏内容物可能污染肉质。

鱼类则不受此警告影响,但建议在烹饪前去除内脏和肝脏。

食品安全局指出,塔拉纳基沿海正出现藻华,产生的毒素会被贝类滤食并积存在体内。“水中藻类越多,贝类毒性就越强。”Arbuckle说。

麻痹性贝毒中毒症状通常在食用后10分钟至3小时内出现,表现为:

——口、面部、手脚麻木或刺痛;

——吞咽或呼吸困难;

——头晕、头痛;

——恶心、呕吐、腹泻;

——严重者可出现瘫痪、呼吸衰竭甚至死亡。

食品安全局提醒,如有人在食用贝类后出现不适,应立即拨打Healthline热线(0800 611 116)或前往医疗机构就诊,并通知最近的公共卫生部门,同时保留剩余贝类样本以供检测。

目前尚无中毒病例报告。Arbuckle表示,食品安全局将继续监测贝类毒素水平,并在情况变化时及时更新公众警告。

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