你吃过没？奥克兰这家披萨店上榜全球最佳50强
作者: Carl 日期:2022-12-23 16:54 阅读:0 来源:天维编译
【天维网综合报道】据媒体12月23日报道，奥克兰一家披萨店上榜全球最佳披萨店50强，新西兰爱吃披萨的人士不必远赴意大利寻找了。
Dante's Pizzeria。（Picture / Supplied）
根据全球旅游网站Big 7 Travel对世界各地餐厅的多方位排名，第四次推出了全球50家最佳披萨店排行榜，排名评判标准包括酱汁和奶酪的品质、性价比、口碑一致性（大众评论）、商品创新度、店内环境、位置/可及性以及先前获得过的奖项。
根据2022年的全球排名，位于奥克兰Tāmaki Makauau地区的Dante’s Pizzeria Napoletana披萨店榜上有名，在全球50强中排名第24位。
Kevin Morris 和他的披萨。（Photo / Doug Sherring）
排名介绍中称：“Dante’s披萨店的酸面饼采用直接从意大利进口的Nuvola Super Caputo面粉制作，经长时间发酵后，在进口自那不勒斯的手工烤炉中烘焙而成。”
介绍还称，正是出于对材料和工艺的精雕细琢，让这家店的披萨拥有了“独一无二的品质”。
据悉，这家店的老板名叫Kevin Morris，他于2003年以其意大利祖父Dante的名字开设了Dante’s Pizzeria Napoletana披萨店，因为在他小时候祖父曾教过他制作意大利美食。披萨爱好者可以前往Ponsonby、Takapuna和Eastridge探店体验。
另外，排名前三名的披萨店分别是位于意大利那不勒斯的Diego Vitagliano Pizzeria、波兰的Ken’s Artisan Pizza和巴黎的Peppe Pizzeria。
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