前警察改行种蘑菇 没想到竟成了YouTube网红

【天维网援引NZ herald消息，Maggie编译】 一位警察离职后开始种蘑菇，结果他非常喜欢这种转变。他现在还热心的帮助其他人也转行种蘑菇。

Thomas Brain在空军工作了7年，然后又做了5年警察，这之后他的整个职业生涯发生了翻天覆地的变化，成为一个专业种蘑菇的人。

他现在因为市场需求，会种植不同品种的蘑菇，通过他的网站Oak和Spore来销售蘑菇的种苗、基质和蘑菇种植文化，通过自己的YouTube频道教大家种植蘑菇方法。

Brain是基督城居民，在新西兰和英国都拥有忠实的追随者。他在优酷上的另类教程每天都有2000多次的观看流量。

Brain说：“我起初是想开一家松露农场，但是风险太大，而且前期准备的时间太长，所以我认为蘑菇是除此之外的最好的选择。”

“我喜欢弄清楚流程，并且喜欢种植，因此种蘑菇对我来说是理想的选择。”

Brain于去年成立了自己的公司。现在每周能种植50公斤的本地蘑菇。种植地方就是自己家里1000平方米的专业种植大棚里。

他在Lyttelton Market出售这些蘑菇。他其实还有能力种植出更多的蘑菇，但他这将占据他花在在自己YouTube频道上的时间，和通过自己网站扩大销售的时间。

当疫情来临，人们大量失业时，Brain说，他简直要被来自新西兰和海外居民的电子邮件淹没了。大家都希望在建立蘑菇农场方面能得到他的指点。

现在许多热情的农民都希望看到小型蘑菇农场在新西兰遍地开花，Brain认为完全有可能出现这样的情况。

Brain说：“现在大家似乎把重点放在了当地食品上，这真是太好了。”

“要是能从自己的城市里，一个一英亩的小农场主那儿买到新西兰的作物，那为什么要买500公里以外一个200公顷的农场出产的作物呢？”

在封禁期间，Brain注意到他的YouTube频道上的观看次数明显激增，人们会对蘑菇种植类视频需求更多。

“因为疫情，人们正在思考其他赚钱方式，而这种小规模的蘑菇种植是一种现实可行的选择。”

因为它的成本相对较低，只要设置好适当的温度、湿度和光照水平，蘑菇就可以快速生长。

Brain还在想办法改善自己的蘑菇养殖设施。目前他正在寻找自动化和能量存储方法，使种植更加高效高产。

蘑菇会产生二氧化碳，因此Brain已开始在蘑菇旁边种植一些小型绿色蔬菜以吸收二氧化碳气体。

“这是利用二氧化碳的一种方法，而且小型的绿色蔬菜也是一种非常好的营养来源，那为什么不呢？”