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鸡肉、蔬菜价格普遍下降 但西红柿是怎么回事?

作者: Yueyang 日期:2018-05-14 15:59:00 阅读:  来源:天维网编译
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【天维网据stuff消息 Yueyang编译】4月,外卖食物和番茄的价格上涨,但是鸡肉的价格降至10年来最低水平。

英文原文:Chicken prices fall to lowest level in a decade

据Stats NZ统计,食品价格总体保持稳定,比上一个月上涨0.1%,比去年4月上涨2.3%;鸡肉价格下降4.5%,使肉类价格上涨的趋势回落些许。

4月,一包一千克的鸡肉价格为$7.63,去年同期价格为$8.10。

今年初到4月为止,肉类和家禽价格上涨1.0%,猪肉和羊肉价格分别上涨12%和17%,鸡肉价格下降6.8%,牛肉价格持平。

零售公司Foodstuffs介绍,家禽的定价往往与供应关系密切相关,而近日来供应十分稳定,鸡肉的人均消费量也要大于其他肉类。多种鸡肉类型的需求也在不断增长,但最为显著的增长要属人们对散养鸡鸡肉的需求,每年增长约20%。

据Foodstuffs,肉类口味的喜好也受到种族多样性的影响,公司最近就推出了一系列鸭肉产品以满足需求。

据统计,即食食品的价格在4月上涨0.7%,民族特色食品的价格上涨1.6%,外卖披萨价格上涨1%,外卖咖啡价格上涨0.7%。

此外,蔬菜价格普遍下降,4月下降1.6%,季节性调整价格下跌5.1%;但西红柿却独树一帜,在过去两个月以来翻倍。


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