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新西兰媒体报道中国浙江"童子尿煮鸡蛋"一事(图)

日期:2012-03-30 15:51:58　阅读: 　来源:天维网编辑部
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　　天维网 3月30日 报道，今天新西兰stuff网站首页图片位置曝光了中国浙江“童子尿煮鸡蛋”事件。　　用童子尿煮出的鸡蛋，当地人管它叫“童子蛋”。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳大街小巷。　　那些卖童子蛋

　　天维网 3月30日 报道，今天新西兰stuff网站首页图片位置报道了中国浙江“童子尿煮鸡蛋”一事。

　　用童子尿煮出的鸡蛋，当地人管它叫“童子蛋”。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳大街小巷。

　　那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。

　　童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。

　　一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。

　　别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。

　　童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治淤。

　　对于童子蛋，中西医各有说法：慎吃，不反对，在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。但要说这东西要到有多补，或许医生的话会更客观一点。


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