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这个冬天谁去超市谁是小狗！她家已经准备好了！

作者: 大曾　 日期:2017-04-04 15:59:21　阅读: 　来源:天维网编译
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【天维网4月4日报道 综合TVNZ消息】Lydia Harvey是一位专栏作家。在她的儿子被诊断出乳糜泄后，她做出了一个决定：坚持一年都不去超市，只使用来自自家花园的纯天然食品。

他们一家是从1月1日开始实行这个计划的，在之前的专栏里，我们看到她如何受到了超市引诱，但最终还是物归原处，并认识到“比起我们对超市的以来，超市更需要我们。”她也向大家介绍了到底是怎么做到完全不去超市的：如何在后院开辟了自己的菜园，自己养鸡，如何得到社区邻居的帮助，用原始易物换物的方式各得所需。

现在眼看冬天快要来了，他们也更加地忙碌而紧张。一起来看看她写的“备战笔记”吧:

Winter is coming，而我内心正悄悄地对此感到紧张。

对我们来说，天凉不是件好事，但我们确实在努力地准备着——整个夏天，我们都在为在不去超市的情况下度过冬天而筹谋。从1月1日开始，我们就很努力地干活，因为我们知道，可能需要为冬天囤点东西。

经过夏天努力地劳动，秋天我们重新翻了地，做了新一轮的播种。幸运的是，秋天是做筹备的完美季节，尽管现在鸡的产蛋数量还很少，但我们后花园的收货情况还不错。


西番莲果和费约果树都硕果累累，柑橘树叶长得很好，在漫长的冬季里，它会成为我们维他命C的主要摄入来源。

还有不少人很大方地送给我们一些食品以及罐装意面之类的东西，我们统统都存了起来，橱柜上都放满了。

我们还忙着把我们收获的苹果发酵成苹果醋，而且我们也在慢慢地把园子里那些长得不怎么样的蔬菜做成泡菜咸菜，可以做汤用。

我们的冰箱里冻满了李子、西红柿、剥好的洋葱以及自制腌菜。煮锅一直以酱汁制作模式昼夜不歇地劳作着……


与此同时，我们也在为寒冷的夜晚收集准备着柴火。

所谓星星之火可以燎原，现在我们社区很多邻居们都加入到了自给自足的大军当中。我希望这样，在调回冬令时的时候我们可以更加资源共享互通有无。

所以…冬天请放马过来吧！


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