据联合早报报道，到日本旅游，除了购买甜点，一些游客或许也想把和牛带回国享用。日本松绑肉类产品出关手续，允许航空公司为乘客代办肉类通关。日本航空旗下廉价航空“ZipAir Tokyo”打先锋，宣布从成田机场飞往美国和新加坡的乘客，可在该公司网站订购高级和牛作为伴手礼。

据报道，日本农林水产部首次与航空公司合作，让外国游客在无需自行办理出关手续上，把日本和牛带出国。肉类产品出入关须繁杂手续，从日本空运肉类到海外，须购买有卫生认证的产品，并在机场检疫站取得出口检疫证明。此前，一些游客是委托货运公司进行检疫手续。

ZipAir星期三（1月31日）宣布上架三种类型的A5级和牛，乘客可在48小时前在廉航官网订购，然后在办理登机手续前确认产品，就能在抵达国门时领取速冷包装的新鲜和牛产品。目前，只有前往美国和新加坡的航线可购买。美国航线每人可购买最多22.6公斤，而新加坡航线则每人可购买5公斤，礼品最低价格是1.2公斤2万5900日元（约236新元）。

ZipAir董事长西田真吾说：“肉类通关如今可由日航附属公司日本航空货运和负责买办的全国农业组合的肉类部门办理，因此乘客可减少繁琐手续。”

 

和牛是日本的奢侈食品，当局与航空公司配合促销和牛是因为发现到日本观光享用和牛的富裕人士越来越多。鹿儿岛地区盛产和牛，当地报章《南日本新闻社》和九州经济研究所联合发表的调查发现，随着日本旅游业的发展，这10年间鹿儿岛县和牛产量增长1.8倍，为该县创造了701亿日元的经济效应。

日本国内和牛消费处于下降趋势

《日经新闻》报道，当局也一直在扩大和牛的海外销售量，因为人口减少将使日本国内对和牛的消费处于下降趋势。它预测，到了2030年，日本人对和牛的消费总额将下降17.4%，从2020年的8897亿日元减至8091亿日元。

此外，日本畜牧业者倾向于生产最高品质的A5级和牛，这种高档和牛与日本消费能力不匹配。随着通货膨胀，消费者减少购买昂贵食品，导致日本优质和牛的批发价降至三年以来的最低水平。

现在，日本希望通过航空公司开发新客源，并抓住日元贬值的机遇，让日本和牛销量能在海外“高飞”。据悉，为推广日本农业产品出口，当局也在发展成田机场附近的成田市公共批发市场，以便为更多农产品创建新的对外销售渠道。