五星级酒店暗藏潜规则 更可怕的是热水壶煮内裤

“一客一换”是五星级酒店的行业标准，但事实上并非像公众想象的那样，新客人入住，就把所有日用品全部更换、设施彻底洗涤。

    2017年9月4日，一条名为《五星级酒店，你们为什么不换床单》的网帖，一石激起千层浪，舆论一边倒指责五星级酒店欺骗消费者。涉事的北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店，也于9月5日被北京市旅游委约谈。

   经济观察报记者9月5日联系到了三里屯洲际公关负责人，对方也表示酒店正在全力调查事件。

　　北京市旅游委官方微博9月5日发布消息称，北京市旅游委关注到网络上关于北京5家五星级酒店不换床单不擦马桶的报道，高度重视，已经开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。

　　　>>暗访

　　　　多家五星级酒店退房后不更换床品

　　4日，微信公众号“蓝莓评测”发布《五星级酒店，你们为什么不换床单》一文，迅速引发关注。

　　该网帖称，其评测机构工作人员先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店，发现上述酒店“均未在客房退房后彻底更换床品”，其中3家酒店“床单、枕套都没换”。此外，5家酒店均未清洁浴缸，部分酒店“马桶圈、漱口杯等未彻底清洁”。

　　网帖中一段6分钟左右的体验视频，记录了一名男子在酒店登记入住和在客房内用印章做标记的画面。评测机构相关负责人介绍，视频是暗访体验时由工作人员全程拍摄，并保留了视频证据。

　　上述负责人表示，此次评测方法是参考国外某评测机构所做，选取的都是北京五星级豪华酒店。工作人员登记入住后，会用特制的隐形印章在床上和卫生间多个地方做记号，记号只有在紫外线灯下才能看到，但很容易被抹擦清洗。“之后把房间弄乱，退房，第二天另一名工作人员去酒店登记入住同一间酒店，然后检测印记还在不在，以此判断用具有没有被清洗更换。”该负责人称，“网帖中提到的酒店，我们都是一次操作，并且都发现了卫生问题。”

　　　>>回应

　　　　均表示会更换 部分酒店开始调查

　　根据卫生部和商务部2007年发布的《住宿业卫生规范》卫生操作要求，客房床上用品应做到一客一换，卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。

　　9月4日，上述5家酒店工作人员均表示酒店对卫生有严格要求，被单、马桶等用具都会在住客退房后更换、清洁。

　　对于网帖中提及的问题，北京希尔顿酒店公关部人员称，酒店客房的床单、被罩、洗漱杯都是每客一换，马桶、浴缸每天会清洗打扫。“针对网帖反映的情况，目前正在调查。”

　　北京香格里拉饭店公关部相关负责人也表示，酒店方面已经关注到上述网帖内容，“目前酒店已开始内部调查和客房卫生检测工作。”

　　>>乱象

　　　　热水壶煮内裤消毒、淋浴喷头灌肠

　　不换床单、不洗浴缸、不擦马桶、不清洁漱口杯……还有更恶心的吗？有！

　　你知道热水壶除了烧热水，还能用来干嘛吗？答案是：煮内裤消毒。近日另一则消息刷爆了外媒：你真以为酒店的热水壶只是用来烧热水的吗？其实，去年国内就曝出“酒店住客电水壶煮内裤”。

　　2016年10月，一则微博网帖引起网友关注：“昨天听同事说，他在一个群看别人聊天，一个女的说她特别爱干净，每天晚上都要烧开水烫马桶、煮内裤……对！你们没有看错，是煮内裤!还说她每次出差或旅行，住酒店，都不用房间里的电水壶烧水，因为据她所知，很多爱干净的女士住酒店时都会用电水壶煮内裤。简直都要吐了！”

　　据报道，酒店方面没有正面回答“住客用热水壶煮内裤消毒”的真实与否，只表示，按照客房物品消毒程序，会对热水壶消毒。

　　然后，跟贴中还爆出了更多酒店奇葩住客，比如“在热水壶发现不明物体”，“用淋浴喷头灌肠”。

　　或许有人会说，国外更严格的行业标准和监督体系以及国民素质，不可能会有这种事情发生吧。然而，澳大利亚早间新闻报道，“用热水壶洗内裤”这种奇葩顾客，全世界都有。

　　报道称，有些人觉得在酒店洗衣服不方便，就利用“巴氏消毒法”给内裤高温消毒。

　　内衣内裤果真用开水煮煮就能消毒吗？专业人士表示，大多数细菌可以在沸水中被杀死，但有些病毒却是例外。

　　专家建议，下一次看到酒店迷你吧的时候，请三思要不要使用电热水壶来泡茶，因为有可能上一位住客曾经拿来煮过内裤，而一般的客房打扫是不会考虑清洗和消毒热水壶的。

　　其实，一般的洗衣粉或洗衣液应该都具有消毒杀菌的功能。还有，阳光其实也可以很好地杀菌，建议内衣裤洗后放到阳光下晒干。另外，旅途中受到天气变化、行程安排和更换住店等多种不确定因素的限制，因此建议出差或旅游前，在市面上购买一次性内裤更为卫生方便。

　　>>揭秘

　　　　酒店里最脏的东西竟然是这个！

　　美国广播公司曾邀请了微生物学家查克，检查洛杉矶三星到五星级的9家酒店卫生情况。他在每家酒店都采集了以下物品的标本：遥控器、菜单、吹风机、房卡、洗手台、水杯、熨斗、座厕，并带回实验室进行观察、检测对比。

　　经过检测对比之后，结果发现细菌最多的竟是吹风机！

　　那么吹风机为什么细菌最多呢？首先吹风机是清洁卫生的漏网之鱼，一般房务人员都着重清理座厕、床单等地方，很少会去清理小小的吹风机，从而灰尘很多。再加上吹风机被房客使用的方式不对，如套着吹袜子啊、衣服啊等等，就会滋生和携带很多细菌。

　　此外，查克检测出在这9间酒店中，有6间酒店洗手台、浴缸细菌超标，其中一间三星级酒店的洗手台，甚至检测出可致皮肤病的细菌。因此查克提醒大家，住酒店时尽量不要使用酒店的浴缸和毛巾。

　　床单、枕头、被子一直是房客担心会不会换的物品，因为如果长久不换很容易滋生细菌，如疥虫螨虫类，很容易导致疥疮。如果担心酒店的物品没有换，可以用硫磺皂洗澡，这样能驱走疥虫。

　　另外，地毯也是细菌的重灾区，上面很可能会残留食物碎屑、垃圾等，不及时清理就会腐烂变质，产生虫卵、细菌，如果光着脚踩上去，很容易引起真菌感染。当然，遥控器、电灯开关卫生问题也不可忽视。

　　>>提醒

　　　　以后住酒店要尽量自带生活用品

　　怎样挑选“健康”酒店？北京市卫监所公共场所卫生监督科科长高旭东提醒，消费者进入酒店大厅，应观察地面是否存在污渍、整体环境是否干净，进入到客房中，则主要观察卫生间的台面、镜子、面盆、浴缸是否干净，床上用品有无毛发、污渍，是否不平整，空气中是否有异味等。

　　另外，每次检查不达标的酒店，卫监所都会将其公示在官方网站上，消费者可关注。如入住过程中发现酒店卫生存在问题，可以拨打12320投诉。

　　虽然酒店床单、毛巾传染疾病的概率并不高，但我们仍需要有相应的防范措施。

　　1、在外居住尽量自带毛巾，尤其是擦拭身体的毛巾。

　　2、睡觉时不要裸睡和趴着睡，穿着睡衣能和床单褥子有一定隔离。

　　3、在分不清酒店提供的拖鞋是否公共时，最好自带拖鞋。

　　行业标准与大众认知有差距

　“一客一换”是五星级酒店的行业标准，但事实上，即使是五星级酒店奢华品牌，也并非像公众想象的那样，新客人入住，就把所有日用品全部更换、设施彻底洗涤。在五星级酒店房务部有十年工作经验，现为中瑞酒店管理学院讲师于涛向记者表示，“一客一换”指的是用过才会给换。在行业中有一条惯例叫“十无六净”，也是每个前台经理检查房间是否清扫合格的标准，具体十无指四壁无灰尘、地面无杂物、床上用品表面无污渍、卫生间清洁无异味、金属把手无污渍、家具无污渍、灯具无破损和污渍、茶具无污渍、房间卫生无死角、楼面整理无六害；六净指四壁净、地面净、家具净、床上净、物品净、卫生洁具净。

　　“当然，客人退房后，床单、被罩、枕头罩必须要换。这是五星级酒店清扫客房的硬性标准。”于涛说道，“但此外，大多酒店都会在满足这两条标准的情况下节约人力成本，比如浴缸、坐便、漱口杯等如果客人没有用过就不会再次清洗了。”

　　对于酒店如何确认，于涛表示，主要凭经验和“十无六净”来判断。当然，这种行业惯例存在漏洞，比如这次就没有发现评测机构的紫外感光印章。但这也并非是欺诈消费者，只是产品与大众对五星酒店的认知有差距。

　　于涛指出，酒店有成本考量，特别是在行业整体效益不佳的现状下，也出于环保角度考虑。酒店体验师稻糠在悟空问答中曾指出，“本身五星酒店服务员会‘灵活’处置问题，比如：大床上四个枕头，如果四个都在床上用了，服务员就要全部更换。如果客人睡觉前把两个放在了沙发或者衣橱里没有使用，服务员就可以不做更换。”

行业不景气导致乱象丛生

    迈点网酒店专家，中瑞酒店管理学院原副教授王兴顺也向经济观察报表示，事件从浅谈是监督不力引起的；深层次看，酒店业整体不景气也是行业出现乱象的原因之一，国八条出台后，北京地区出现了相当严重的星级酒店产能过剩，收益大不如前。据悉，北京大多五星酒店客房服务员月薪不足3000元，员工流动率常年在40%以上。招工难，让酒店一人多用，一名服务员每天要打扫13间客房以上，非常辛苦，又得不到尊重，很难尽职尽责按标准打扫卫生。记者曾在北京饭店实习，听到客房服务员最多的抱怨就是工作累和工资低。

　　王兴顺表示，如果视频内容属实，酒店有错这是不可否认的，必要责任人也必须处理。随着生活水平的提高，消费者的要求一定是越来越高的，所以要改革原有的监督制度，用更可行和严格的标准来规范员工，同时加强培训和关怀，这是管理层亟待解决的事。

　　三里屯洲际公关部对记者表示，自家客房清洁流程符合品牌标准，每天更换布草数量与客房清洁数量吻合。