【天维网综合报道】本月，位于陶朗加市中心、已经营业26年的老牌酒吧The Crown and Badger宣布“永久关门”！

The Crown and Badger酒吧

该酒吧于昨日进入自愿清算程序。现任老板兼经营者Jessica Mackenzie，已经营这家酒吧9年。

在社媒上，Mackenzie表示：“Crown and Badger已经卖出了最后一杯啤酒，并正式永久关闭。”

“所有曾经属于The Crown的一员，谢谢你们。从那些优秀的员工团队，到所有支持我们的顾客，是你们成就了这里。”

帖子表示，过去几年对酒吧而言并不容易，老板们“已经为这里付出了一切”，但现在“是时候放手了”。

“说实话，我们真的心碎了。但同时，我们也为这家小酒吧以及围绕它形成的社区感到骄傲。”

Mackenzie表示，做出关闭决定“非常艰难”，也令人情绪崩溃。“这些年来，我们一直在努力坚持，不想真正走到这一步。能尝试的方法我们几乎全都试过了，但真的太难了。”

Mackenzie表示，这家酒吧对很多人来说意义重大，因此关闭让人感觉“很不真实”。

“这太糟糕了，因为我热爱餐饮业，也非常爱这家酒吧，它几乎是我的全部。但在陶朗加经营一家酒吧，真的太难了。”

“疫情对整个城市造成了巨大冲击，消费者支出下降、通胀上涨，再加上大家对未来充满不确定性，而接下来本来就要进入传统淡季——冬天。”

Mackenzie表示，这家酒吧已经连续经历了三四个“糟糕透顶”的夏天，因此根本无法靠夏季收入撑过冬季。

“通常来说，这里很多店铺都会在夏天赚钱，然后靠这些收入撑过冬天。但如果夏天赚不到钱，那还能怎么办？”

她表示，Crown and Badger的情况并非个例，市区大多数餐饮场所每年都在“倒退”。“那我们到底还要这样撑多久？还要继续往一家店里不断砸钱多久？”

Mackenzie表示，餐饮行业的人通常都“非常乐观、充满希望”，但过去几年对生意来说实在太艰难了。

“我真的为整个陶朗加感到难过，因为这是一家非常有代表性、很酷的场所，几乎每个人都和这里有某种联系，这太疯狂了。”

一名不愿透露姓名的员工表示，这对同事们来说“令人心碎”，但某种程度上，也终于结束了一段“艰难的旅程”。

“有很长一段时间，Crown and Badger看起来一直都很稳定、牢不可破——直到它突然撑不下去。”

“我们就是赚不到足够的钱，而这已经是整个CBD多年来的问题了，不只是Crown and Badger一家。”

这名员工表示，Crown and Badger一直是市中心的重要地标，很多人都在那里留下了珍贵回忆。“这对整个CBD经济和餐饮文化来说，都是一次沉重而深远的打击。你无法原谅这样的事，但只能慢慢接受，尽管它真的令人难过。”

她表示，像Crown and Badger这样的“重量级老牌店家”都不得不关门，意义非常重大。

“这说明问题已经严重到，连这样一家长期经营的大型店铺都被拖垮了。”