【天维网综合报道】 新西兰首次爆发高致病性禽流感，令禽类养殖业界高度紧张，生物安全官员正在清除疫情，对涉事的南岛奥塔哥蛋鸡场的8万只蛋鸡进行扑杀。业内称，此次事件并未影响肉鸡，海外经验表明即便发生禽流感疫情，鸡肉消费不会受到影响。

此次疫情之前，新西兰是“世界唯一没有禽流感国家”。资料图片

新西兰家禽业协会执行董事Michael Brooks表示，在英国和澳大利亚出现禽流感疫情时，鸡肉消费的变化“几乎无法量化”。

他认为，消费者熟悉正确烹饪鸡肉和鸡蛋的必要性，使得鸡肉和鸡蛋是完全安全的。

他说，北奥塔哥的这家农场是此次恐慌的中心，有8万只鸡将被扑杀，该农场是一家鸡蛋生产商，自生物安全官员介入以来，没有鸡蛋从该农场流出。

上周末，该农场的蛋鸡检出高致病性禽流感H7N6毒株并被封锁，新西兰政府昨天（12月2日）宣布已对所有家禽产品实施出口禁令。

Brooks称，新西兰的加工禽肉、雏鸡和受精蛋出口行业规模相对较小，每年出口收入约为1.8亿纽币。

目前新西兰有两家大型肉鸡和鸡苗出口商。一家是位于New Plymouth的法国公司，另一家是位于怀卡托的美国公司Cobb，之所以来新西兰建厂，部分原因是新西兰没有禽流感。另外新西兰公司还向太平洋岛国出口禽肉和鸡蛋产品。

Brooks表示，在一些发生禽流感疫情的国家，专门饲养蛋鸡和散养蛋鸡的农场似乎受影响最大。

奥塔哥疫情中涉及的毒株并不是家禽业特别担心的H5N1毒株，去年该毒株在南美洲蔓延，甚至传播到南极洲。

但无论如何，这次发现禽流感疫情，让新西兰“世界唯一没有禽流感国家”的声誉受损。

Brooks表示，新西兰目前的目标是彻底根除禽流感，恢复“无禽流感”地位。

他称，令人担忧的H5N1毒株与奥塔哥农场发现的H7N6毒株主要区别在于，前者由野生鸟类传播，后者更可能逐个农场传播。

奥塔哥农场毒株以前是一种低致病性毒株，在鸭子等水禽中发现。它不会使鸭子生病，但它们携带这种毒株。如果携带病毒的水禽将病毒传播到鸡身上，病原体似乎会变异为高致病性，这就是奥塔哥发生的情况。

“从我们的角度来看，疯狂的是，30 年来，这种情况在澳大利亚经常发生，但从未在新西兰发生过——直到现在。”Brooks说。

他认为，令人恐惧的H5N1型毒株之所以如此成问题，是因为它已经传播给野生鸟类并成为疫情，这种毒株在新西兰并不存在。20多年来，新西兰初级产业部（MPI）一直对来自北半球的鸟类进行监测，从未发现禽流感。

“我们一直认为威胁来自北半球，但突然间H1N1毒株出现在南极洲。”他说，“令人担忧的是，这种病毒可能会从阿根廷半岛蔓延到罗斯海，影响鸟类或动物，并传播到亚南极岛屿和新西兰。如果病毒感染了野生鸟类，就很难进行生物安全保护，尤其是对于散养农户来说。”

新西兰家禽业和初级产业部一直在努力应对更严重的H1NI病毒株。

Brooks说，新西兰大约有140家商业养鸡场，其中15家大厂生产了全国80%以上的鸡蛋和其他产品。

他说，为了防范疫情，肉鸡加工厂需要与养鸡场保持两个小时车程的距离。

新西兰最大的两家养鸡场是Ingham和Tegel。Inghams的工厂设在在怀卡托的Waitoa，而Tegel在奥克兰西区、New Plymouth和基督城都有厂。

另外，新西兰不允许进口生鸡肉和鸡蛋。