坏消息!恶劣天气不断影响蔬菜收获 菜价又要上天了
作者: Daniel 日期:2017-10-05 06:04:26 阅读: 来源:天维网编译
【天维网 10月4日 据stuff】今年,种植芦笋已有36年历史的Geoff Lewis遭遇了从业以来收成最差的一年。
Lewis是位于Horowhenua的芦笋种植与包装公司Tendertips的老板。他表示,持续不断的降雨导致芦笋的收获与包装进度出现落后,“排水沟都满了,只要下一点雨,地面就会积水,部分芦笋田整个被水淹了。目前还不清楚水分过多对芦笋的健康有何影响,最大的担忧是由于土地吸饱水分而产生的疫霉,这会导致芦笋的地下部分腐烂。”
Tendertips在当地有数个种植园,芦笋和土质的不同地理分布为公司抵御单次气候事件的影响提供了些许保护,但是还不足以抵消席卷整个北岛的广泛降雨造成的影响。
Lewis表示,就芦笋种植而言,今年春天来晚了,导致芦笋没能在市场上大量销售。由于芦笋存货不能满足需求,Tendertips负责供货的商店和超市正处于“限量供应”中,“他们希望搞促销,但是除非产量增加,否则我们将无货可卖。”
目前,由于出口正常将于10月末开始,Tendertips向日本出口新鲜芦笋的计划还未受影响。但因为天气潮湿,该公司雇佣的季节性工人数量低于以往。“现阶段,我们的雇员数量只有正常水准的一半,公司的员工总数最多达150人。潮湿天气对收割团队的影响最大,因为他们经常要冒雨收割。”他还表示,来自萨摩亚的26名Recognised Seasonal Employee已经到位,但能做的工作有限,从事芦笋收割和包装工作的大部分员工是新西兰人。
Lewis称,潮湿天气导致许多种植者无法踏足潮湿的泥土,管理或收割庄家,给Horowhenua的所有蔬菜种植都造成重创。田地太过潮湿,以至于部分地区的蔬菜烂在了地里。
受此影响,本季的大部分蔬菜价格价格都较之前出现上涨。
Manawatū土豆种植者Terry Olsen表示,无论是人还是机器,都很难在潮湿环境下挖土豆,泥土会卡在机械下方。此前天气一度转好,令一些土地开始变干,但近来少风多雨的天气又再度令土地变湿。
Horticulture New Zealand执行总裁Mike Chapman表示,消费者需要了解,供应低于正常水准对货源和物价都有影响,“我们发现,当人们发现商店里出售的蔬菜价格高于预期时,他们不能理解背后的原因。我们的蔬菜种植者运用了非常复杂的种植技巧,尽可能地应对环境因素造成的影响,但是像时机不巧的冰雹或比往年多出1米的降水量这种事情不是总能得到缓解的。”
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