坏了！新西兰“蛋荒”还要持续好几个月
作者: Emma 日期:2023-01-24 12:33 阅读:0 来源:天维网编译
【天维网综合报道】一名行业领军者提醒，新西兰鸡蛋短缺还要好几个月才能缓解。
Bread & Butter烘焙咖啡店创始人Isabel Pasch表示，这个情况让人“压力很大”。
Pasch表示，她有好些天得开车去好几家店才能买齐店里需要的鸡蛋。
“餐饮业经历了艰难的三年，现在又是蛋荒，就有种‘什么时候是个头’的感觉。”
鸡蛋生产商联盟的董事Michael Brooks在Breakfast栏目上说“这是个问题，也是农户们切实担忧的问题。”
“有很多原因导致问题集中在这一刻，”他说道，尤其是分阶段淘汰“旧式”笼养蛋政策。
他说，行业“完全支持”抛弃笼养蛋。
他补充说，可是超市说2025年就不收用来替代的圈养蛋（colony eggs），这样一来农户们就面临着艰难又昂贵的抉择，导致新西兰短缺40万只母鸡。
“所以我跟超市说了，未来几周打算开个会，跟他们说‘你们真的得三思，已经出问题了。’”Brooks说道。
“如果消费者想买走地鸡蛋，就让他们买。但对于社会经济状况差一点的人来说，买二十个鸡蛋对一个大家庭来说就是一大餐饭，也是很好的蛋白质来源。”
“得让农户们有信心，他们有了信心才会订购母鸡，但你得知道，就算现在买新生鸡仔，要18周之后它们才会开始下单，所以蛋荒还得持续好几个月。”
版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可，对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用，否则将追究法律责任。
2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻，版权归新闻原信源所有，新闻内容并不代表本网立场。
版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可，对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用，否则将追究法律责任。
2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻，版权归新闻原信源所有，新闻内容并不代表本网立场。
- 奥克兰海滩上惊现剧毒海蛇 保育部却建议“放生”
- 纽航增设飞上海班次，这条基督城航线也复飞了！
- 又见移民溺亡悲剧！民间呼吁加强对移民的水上安全教育
- 全球大学都慌了！这个黑科技一面世，就没法检测学生作弊
- 奥克兰男子在公园实施不雅行为被捕，3月将再次受审
- NZ警方公布Wakatipu湖溺水澳洲游客身份
- 奥克兰高速早高峰交通事故，这个地点请绕开
- 奥克兰走失女子被警方找到，所幸并无大碍
- 两周内三起！一店铺今晨遭青少年飞车抢劫！
- 新西兰溺水事件层出不穷，专业人士表示担忧
· 请您文明上网、理性发言
· 尊重网上道德，承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任
· 您的留言只代表个人意见，不代表本站立场
· 天维网拥有管理笔名和留言的一切权利
· 您在天维网留言板发表的言论，天维网有权在网站内转载或引用
· 天维网新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容
· 参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款
查看所有评论 共（ 条）
友情链接
