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万人奔向澳洲海滩挖鲍鱼 华人大妈：很累

日期:2017-12-13 06:52:29　阅读: 　来源:新浪新闻
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一群人手里拿着螺丝刀，不停挥动胳膊，眼神中似乎还带有一丝痛苦，他们在干嘛？

原来 12 月 9 日是 2018 鲍鱼季开幕日 ( AbaloneSeason2018 ) ，一大早，就有成千上万名澳人涌向珀斯北部海滩挖鲍鱼。

据 PerthNow 网站报道，又到一年一度挖鲍鱼的好日子，市民只需要提前在官网申请办证，就可以来这边的海滩免费挖鲍鱼，每人限抓 15 只。为了防止市民多拿哄抢，今年的监管也非常严格，除了使用无人机监控外，工作人员也打起十二分精神，一刻不停地巡逻把关。

澳大利亚的鲍鱼多达 11 种，但是大小上能达到捕捞标准的只有 3 种，分别是：Roe's Abalone, Greenlip Abalone 和 Brownlip Abalone。

▲黑边鲍（Blacklip），尺寸介于 127mm-138 mm 之间

▲青边鲍（Greenlip）， 尺寸介于 132mm-145mm 之间

▲第三种鲍鱼是混合品种

三种鲍鱼中，当属青边鲍的价值最高。

澳洲鲍体积大，肉厚，普通小的有 200-300 克，大的有 600-700 克，外壳厚实，有 6-9 个小孔，有的大澳洲鲍时间久长，外壳甚至长有海草，外壳肉表呈唛红色或淡黄色。

野生鲍鱼以啃食海底藻类为生，生长十分缓慢，大约需要经过八年左右的时间，才能长到一公斤大小，肥美的优质野生鲍鱼，对于生存环境的要求非常之高，所居岩礁区域的海水要冷，盐分要高，水质要清，水流要快，又要背风背流，具有足够的海藻。

挖鲍鱼不仅是个体力活也是个技术活，各种装备不能少，配套工具包括潜水服、蛙鞋、潜水镜、鲍鱼刀、鲍鱼尺、手套等等。

其中，鲍鱼尺是指用来量鲍鱼长短的尺子，多为办理渔证时免费赠送。法定最小长度 minimum legal length 为 11cm，要从鲍鱼壳最宽的地方测量。

另外撬鲍鱼的器具必须是钝刀，如鲍鱼刀，不可以用刀子、螺丝刀等锐器撬鲍鱼，以免切到鲍鱼。

▲专业鲍鱼刀是长这个样子

一位华人大妈全副武装，带着满满的收获准备回停车场，但看得出来她一脸疲惫。接受澳媒采访时，这位大妈笑着说道，" 真的累死了 "。34 岁的韩国人 Eric Oh 表示，" 鲍鱼是一种昂贵的海鲜，我根本买不起，所以听到这个消息后立马就报名了，我今天早上特别兴奋，迫不及待地来挖鲍鱼。"

除了今天外，明年 1 月 3 日，2 月 3 日及 17 日，鲍鱼爱好者还有 3 个小时的时间来免费挖鲍鱼，但有个前提，开放时间为早上 7 点到 8 点，所以一定要早起。西海岸鲍鱼区巡逻人员表示，他们发现不少人多拿鲍鱼，这种行为将处以 1000 澳元 ( 约合 5000 元人民币 ) 的罚款，此外，也有人挖走体型过小的鲍鱼，同样会被处以 200（约合人民币 1000 元）至 1000 澳元 ( 约合 5000 元人民币 ) 不等的罚款。


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