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餐桌上的世界——看看其他地方的人吃什么?

日期:2012-09-20 11:17:16 阅读:  来源:网易
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世界各地的餐桌上都摆着什么样的食物?美国摄影师Peter Menzel记录下世界各地人们一天的饮食。这些食物和它们的主人一同展示了一个多元化的世界。摄影/Peter Menzel/Science Photo Library/IC 编辑/闻烜Mariel 

陈真(音),20岁,身高165CM,体重48KG,她一天食物的热量大约2600千卡。陈是中国上海的大学生,她不喜欢面条和大米,但一种糯米卷油条却是她的最爱。她每周会去三次肯德基,有时候会借助一些优惠券。陈的父亲和爷爷奶奶住在上海东北的小公寓内,每周周末见到陈真时才舍得吃一次肉。(摄于2006年6月11日)

Din Memon,59岁,身高170CM,体重109KG,他一天食物的热量大约2000千卡。Din是美国芝加哥的出租车司机,25年前,他来到芝加哥寻找自由和机遇,20年前开始靠出租车谋生。每周Din需要工作5到6天,每天10个小时。他知道芝加哥最好的印度和巴基斯坦餐馆,但却最喜欢自己妻子的手艺。他最喜欢的食物是鸡蒂卡(干烤腌制肉类)和一些辛辣食品。(摄于2008年9月28日)

Felipe Adams,30岁,身高177CM,体重61KG,他一天食物的热量大约2100千卡。Felipe在伊拉克服役的时候被狙击手的子弹击中,之后陷入了瘫痪。每天Felipe都要承受几十次电击一样的痛苦。疼痛的时候他就要紧紧握住自己的腿,直到这种痛苦得到缓解。(摄于2008年9月10日)

Ansis Sauka,36岁,身高184CM,体重83KG,他一天食物的热量大约3900千卡。Ansis是拉脱维亚里加的作曲家,又是一名音乐教师,他正在排演一次合唱。作为联合国组织的世界遗产保护项目之一,欧洲合唱传统一直保持着。每五年,拉脱维亚都会举办一次这样的盛会。(摄于2008年10月20日)


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