新西兰鸡蛋纷纷开始打码！教您如何快速识别

【天维网 新西兰微财经 综合TVNZ消息】你有没有发现，在新西兰越来越多鸡蛋开始“打码”，买回来一看，每个鸡蛋上印了“鸡蛋戳”，是几个数字或字母——这是正在快速推广的新西兰鸡蛋质量追踪系统。

英文叫做egg stamps，不是高科技，而是为了确保鸡蛋来源可追踪，防止有人以次充好。

新西兰人鸡蛋消费量很大，按人均计算每人每年平均吃230个鸡蛋，在全世界排在前列。

鸡蛋供应依赖新西兰本地货源，近两年，鸡蛋产业链中出现了几个“坏蛋”，把笼养鸡蛋冒充走地鸡蛋，骗取高额利润。花近双倍的钱却买回来普通笼养蛋，消费者反响强烈。

新西兰禽蛋养殖协会一直寻找解决方案，这套打码系统就是答案。

下面我们到一家农场走走，看看是怎么回事。

这是一家标准的走地鸡蛋农场，一个棚子里大约4000只蛋鸡，外部空间看起来还可以。

密集恐惧症者慎入：

这样规模的农场在新西兰算家族农场。农场主Chris Martin原先是做bakery（面包房）生意，每天要用掉很多鸡蛋。

后来，他看准新西兰鸡蛋价格有一轮上涨（大超市都纷纷表示未来将不再销售笼养鸡蛋），就把握商机，改行做起走地鸡蛋生意。

包装车间也不大，流水线上将鸡蛋规整好，包装还是相当依赖人工。

在包装线上的鸡蛋，果然每个都打了码，这个码到底怎么用呢？

原来，新西兰禽蛋养殖协会弄了一个网站https://tracemyegg.co.nz/ ，可以去这个网站上，输入鸡蛋代码。

代码的前两位字母是鸡蛋类型，后三个数字是农场代码。比如

FR 代表走地鸡蛋

BN 代表棚养鸡蛋

CG 代表笼养鸡蛋

OR 代表有机鸡蛋

输入鸡蛋代码后查询，随即会显示出农场信息，告诉你鸡蛋是从何地来的，联系方式和农场介绍都有。

这个小技能，你get了吗？

据介绍，目前这套体系还是自愿加入了，一般而言，做走低鸡蛋的农场主会更愿意加入。不过随着对责任人认定要求增加，估计80%的新西兰鸡蛋最终都会打码。

“在过去，我想在行业里有一些‘坏蛋’，现在我们要做的事情是整合标准，保证消费端物有所值。”新西兰禽蛋生产者协会主席Michael Brooks说。

像上面这家规模的禽蛋农场，一天可以有2万个鸡蛋的产量，这个生意应该是好过面包房的。

敢在镜头前展示养鸡场的农场主比例应该不高，“我的鸡蛋，我的农场，我的码。”希望这套大麻系统能把那些无良的商贩驱逐出市场。