澳洲蜂蜜被指全球污染最严重 几乎所有品牌都中招
日期:2016-01-22 15:07:16 阅读: 来源:天维网编译
新西兰天维网1月22日报道 综合Yahoo News、SMH、新快网消息 一项国际研究称，澳洲蜂蜜是世界上受污染最严重的，所含的有毒物质可能引发包括癌症在内的慢性疾病。
专家称，孕妇和哺乳期妇女尤其要小心，因为
 |
新西兰天维网1月22日报道 综合Yahoo News、SMH、新快网消息 一项国际研究称，澳洲蜂蜜是世界上受污染最严重的，所含的有毒物质可能引发包括癌症在内的慢性疾病。
专家称，孕妇和哺乳期妇女尤其要小心，因为胎儿和母乳喂养的婴儿更容易因为摄入此类有害物质而造成器官损伤。
该消息将会对超市在售的众多著名品牌蜂蜜产生影响。发布在Food Additives and Contaminants科学期刊杂志中的调查结果显示，“虽然这些产品都符合澳洲食品安全标准，但由于澳洲标准比较宽松，所以在接受检测的5种澳洲蜂蜜中，污染物都超出了欧洲食品安全局（European Food Safety Authority）的认为安全或可接受的水平。”
《澳洲食品法》禁止使用在食品中使用蓝蓟（Paterson's curse，又称救赎草）和火龙草（Fireweed）等有毒植物，它们的花朵含有一种称为吡咯里西啶生物碱的化学物，这种物质被视为导致全球人类和牲畜中毒的最普遍原因。
但据澳洲新西兰食品标准 (FSANZ)，只要后期与其他品种的蜂蜜进行混合稀释，那么那些采至有毒性植物的蜂蜜也是可以被制成蜂蜜产品的。FSANZ的一个发言人表示，“蜂蜜采至过程中完全避免此类植物是不大可能的，所以，用稀释的手段将毒性降至安全水平则是解决这一问题的有效手段。”
2015年10月，德国联邦风险评估所（Federal Institute for Risk Assessment）研究人员发现，即使少量摄入这种吡咯里西啶生物碱也可能导致与肺病及癌症相关的基因突变。
联合国注册专家、澳洲毒理学家John Edgar博士说，在饮食中接触这种毒物可能是罹患癌症的重大诱因之一，“因此，尽量降低食物中此类物质的含量将会有效的降低全球范围内癌症的发病率。”
Edgar博士在去年发表在澳洲医学期刊上的文章呼吁更好地监控这类毒物，让消费者在购买食品的时候拥有更多知情权。
澳洲目前规定的每日该生物碱摄入量要远远高于欧洲标准，欧洲规定每公斤体重每天的吡咯烷类生物碱摄入量为0.007毫克，而澳洲标准为每天1毫克。而且世界上许多其他国家和地区的食品安全监管部门认为，稀释其实并不能起到降低该生物碱毒性的效果。
爱尔兰的研究者对比了澳洲和欧洲蜂蜜，结果显示，几乎澳洲市面上所有在售的蜂蜜都是含有毒素的。其中，澳洲有机蜂蜜、Floral blend、Rainforest和Blue Borage蜂蜜是毒素含量最高的。
世界卫生组织（WHO）正在开发用以减少食品和饲料中的有毒物质含量的操作准则。WHO已将吡咯里西啶生物碱认定为对人体健康有严重威胁的物质，这种物质在花草茶和草药中的含量非常高。
FSANZ近期也表示会考虑国际研究报告的建议，降低吡咯烷类生物碱的摄入标准。一名发言人表示他们去年已派专家前往WHO罗马委员会，将等待新的国际食品安全限制标准出台，然后再决定是否更改澳洲吡咯里西啶生物碱的含量规定。
澳大利亚蜜蜂产业协会（Australian Honeybee Industry Association）认为，报告所设定的蜂蜜消费量比澳洲正常情况高，人体体重则比澳洲正常情况低，从而导致夸大了中毒的可能性。并称，过去十年由于现代农业技术的采用，从含有农药的杂草中提取蜂蜜的情况已经大大减少。
协会一名发言人说：“蜂蜜行业充分了解蓝蓟和生物碱的问题。在澳洲，这种蜂蜜并不是以商业数量生产。至今没有任何一个关于人类摄入极少量这类生物碱而产生健康问题的案例。所以，食用澳洲蜂蜜的消费者无需担心，可以继续放心享用。”
版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可，对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用，否则将追究法律责任。
2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻，版权归新闻原信源所有，新闻内容并不代表本网立场。
-
- 不满澳大利亚安置 难民致信澳总理要求去新西兰
- 时间：2016-01-22 09:08:37
- 相关新闻
-
- 澳洲布里斯班数百女性在公园赤裸上身野餐（组图）
- 时间：2016-01-20 15:33:41
- 相关新闻
-
- 一新西兰男子昨日在澳洲警局“耍大刀”被击毙
- 时间：2016-01-20 14:24:55
- 相关新闻
-
- 新西兰在澳农场要卖中国人 又引来“歧视”问题
- 时间：2016-01-18 09:50:24
- 相关新闻
-
- 中国开发商高调进澳洲 8000万澳元悉尼拿地（图）
- 时间：2016-01-18 09:48:47
- 相关新闻
-
- 澳洲船只搜寻MH370意外找到一艘19世纪沉船（图）
- 时间：2016-01-16 08:01:06
- 相关新闻
-
- 澳媒：澳大利亚多数老年人“死了以后比生前富有”
- 时间：2016-01-15 10:23:13
- 相关新闻
- 天维导航频道，了解您生活的方方面面：
- 想知道新西兰有什么样的福利吗？想知道关于新西兰的百科知识吗？新西兰都有哪些热门网站？点击这里，您就知道！
- Follow我们的新浪微博
- 您想第一时间了解新西兰的新闻吗？请您访问//weibo.com/skykiwidotcom，从今天开始关注我们吧！
- 纽惠康 - 源于新西兰的健康体验
- 纽惠康是天维网旗下唯一的购物网站，我们的宗旨是利用我们的品牌优势，以最优惠的价格为您提供新西兰最优质的健康产品。请访问//wellcome.co.nz
友情链接
