澳洲人大爱咖啡因 咖啡销量首次超过茶叶(图)
日期:2012-12-01 09:11:49 阅读: 来源:澳洲新快报
钱德勒认为咖啡比茶叶更讨她的欢心。（图片来源：今日阿得雷德）
澳洲的咖啡因爱好者对茶叶的热情渐渐消退，使得咖啡的销量首次击败了茶叶。 据《今日阿得雷德》报道，自2010年以来，澳洲人一共消费了129亿组
钱德勒认为咖啡比茶叶更讨她的欢心。（图片来源：今日阿得雷德）
澳洲的咖啡因爱好者对茶叶的热情渐渐消退，使得咖啡的销量首次击败了茶叶。
据《今日阿得雷德》报道，自2010年以来，澳洲人一共消费了129亿组咖啡，同期消费的茶叶则为98亿组。产业分析机构BIS Shrapnel的食品服务主管罗森格伦（Sissel Rosengren）指出，“过去10年我们所见到的是咖啡（的销量）在增长。世界各地都出现了咖啡销量增长的文化转变，即便是一些传统的饮茶国家也是如此，澳洲也在这种文化转变之中。”
该机构本周早些时候公布的报告中指出，澳人在工作时所喝的咖啡比过去多，在工作时间所饮用的以意式浓缩咖啡为基础的咖啡数量，增加了46%。在家中所消费的咖啡数量也增加了近20%，而消费的茶叶则减少了逾一成。
罗森格伦指出，在过去10年期间，茶叶的消费量都呈下降趋势，这一变化主要是由年轻世代所推动的。她认为和咖啡不同的是，茶在家中环境中还保持着优势，但是在家庭环境以外的地方，则会“力有不逮”。因为当消费者花3元钱只买到1杯热水和1个茶包的时候，会觉得和家中的味道变化不大。
27岁的阿得雷德女子钱德勒（Koral Chandler）虽然既喝茶也喝咖啡，但更喜欢的还是加豆奶的拿铁咖啡。她表示“我可以肯定地说，咖啡的味道更好，而且有助于我保持清醒。”
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