吃鱼有风险? NZ一女子雪卡毒素中毒卧床一年余
日期:2012-12-10 10:36:58 阅读: 来源:天维网编译
天维网12月10日报道 援引NZ Herald消息 本想在斐济度过一个完美梦想假期,却不想在享用美食时遭遇罕见“毒鱼”。如今,这名可怜的新西兰女子已在医院度过了超过30周,病症持续超过一年,几乎无法自主进食。 去
天维网12月10日报道 援引NZ Herald消息 本想在斐济度过一个完美梦想假期,却不想在享用美食时遭遇罕见“毒鱼”。如今,这名可怜的新西兰女子已在医院度过了超过30周,病症持续超过一年,几乎无法自主进食。
去年7月,Amanda Austrin和朋友在斐济度假,在某日他们食用了一种鱼类后,忽然出现了非常严重呕吐和腹泻等症状。据医院诊断,她遭遇了十分罕见的雪卡毒素(ciguatera)中毒。
据悉,雪卡毒素又名雪卡鱼毒素、西加鱼毒素,无臭、无味,通常出现在热带和亚热带的捕食鱼类当中,食物中这类毒素无法被烹饪去除。中毒者多数会出现呕吐、腹泻、痉挛、四肢无力、忽冷忽热等症状,并可能因此引致血压升高、瘫痪,极少数人可能因此而昏迷、死亡。
医生表示,如果救治及时,通常感染该病毒的患者会在几周内康复。但Amanda Austrin的情况十分特殊,她的中毒症状已然持续了一年多。
据称,41岁的Whakatane居民Amanda Austrin如今仍然遭受着忽冷忽热和不断呕吐的痛苦。在她从斐济旅行归来18个月之后,仍然无法自主食用食物,必须通过护理机,使用导管进行摄取。
至今,她已经瘦了20公斤。
Amanda Austrin表示,她希望能用自己的亲身经历提醒那些打算去热带度假的人,在食用鱼类时千万要谨慎小心。“在斐济,无论是售鱼商还是餐馆,都不会给出类似的警告。而且我想,就算你直接去问大厨,他们烹制的鱼是否含有雪卡毒素,他们也不会承认的。因为如果这样的话,恐怕就没有客人敢光顾了。”
数据显示,每年共有10万新西兰人前往斐济度假旅游。
但尼丁National Poisons Centre的Robin Slaughter在2010年发表在《New Zealand Medical Journal》的一篇调查文章指出,如今越来越多前往斐济等热带岛屿度假的游客遭遇这一中毒症状,但普通的家庭医生们对于这一病症却并不熟悉。《New Zealand Doctor》杂志指出,澳大利亚、加勒比和南太平洋岛屿是该病症的多发区,平均每年出现约5万起雪卡毒素中毒事件。
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