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美国款待安倍国宴专用瓷器 第一夫人亲自挑选(组图)

日期:2015-04-29 09:35:37 阅读:  来源:CRI
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4月27日,美国白宫宴会厅展示将于本周二晚上款待日本首相安倍晋三国宴的专用瓷器。



日本首相安倍晋三和他的夫人4月28日晚上将参加美国总统奥巴马和第一夫人米歇尔·奥巴马的白宫国宴款待,这将是奥巴马总统


4月27日,美国白宫宴会厅展示将于本周二晚上款待日本首相安倍晋三国宴的专用瓷器。



日本首相安倍晋三和他的夫人4月28日晚上将参加美国总统奥巴马和第一夫人米歇尔·奥巴马的白宫国宴款待,这将是奥巴马总统任内第八次以国宴接待外国领导人。



白宫27日公开国宴的餐具、摆设、以及第一夫人所精心挑选的瓷器,让外界对国宴有更多了解。



以夏威夷为创作灵感的十一件瓷器餐具,杯碟有蓝色边缘,外镶金边,其中蓝色代表夏威夷的蓝色大海。



镶有美国国徽图案的咖啡杯。



晚宴菜单混合美日两国元素,其中的水果甜品以樱花和蝴蝶兰装饰。



菜品中包括一道以日本传统水引绳结捆绑的恺撒沙拉,以及蔬菜伴美国和牛牛柳等。
 



2009年11月奥巴马总统以国宴接待了当时的印度领导人,2011年1月奥巴马总统以国宴接待了当时的中国国家主席胡锦涛,2011年10月奥巴马总统接待了当时的韩国总统李明博。

  4月27日,第一夫人米歇尔·奥巴马办公室组织活动,向记者介绍并展示4月28日晚奥巴马总统招待来访的日本首相安倍晋三的餐具和部分食物。为安倍夫妇举行的国宴以“庆祝春天”为装饰主题,第一夫人亲自挑选的一套“国家瓷器”(State china)将首次亮相。白宫负责战略沟通的副国家安全顾问本·罗兹(Ben Rhodes)接受记者采访时透露,9月份中国国家主席习近平访美时的国宴将是相同规格,但菜单等细节会有调整。



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奥巴马宴请安倍晋三的国宴厅已经布置好。(侨报记者徐一凡摄)

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本·罗兹介绍安倍来访意义。(侨报记者徐一凡摄)
 
  此次安倍晋三访美,白宫的接待规格非常高,给予他的是国家元首才能享受的待遇。除了4月28日上午举行隆重的欢迎仪式,当天晚上举行的的国宴也反映出美国对其亚洲铁杆盟友日本的重视。

  白宫的国宴厅已经布置好。此次国宴在春天举行,恰逢象征日本的樱花盛开,因此奥巴马夫妇、安倍夫妇等就座的主桌中心有一株以樱花为主的粉紫色花饰。其它桌上的花饰尺寸较小,但色调、风格近似。

  这次国宴将首次展出第一夫人米歇尔亲自挑选的“国瓷”。这是一套包含11件瓷器的餐具。餐盘为白底,带金边或蓝边。还有汤盅、茶杯、甜点盘等。其中一个大盘子中间印着美国“国鸟”白头鹰的图案。

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第一夫人亲自挑选的2015美国“国瓷”将在招待安倍夫妇的国宴上首次使用。(侨报记者徐一凡摄)


  白宫行政总厨克丽丝泰塔·考摩尔福特(Cristeta Comerford)展示了将作为前菜的鲔鱼鞑靼和凯撒生鱼片沙拉。白宫面点主厨苏珊·莫里森(Susan Morrison)展示了用豆浆取代牛奶做的健康“奶酪蛋糕”、新鲜水果及抹茶草莓小方、柠檬蛋糕等茶点。茶点盘还以一个糖浆凝固做成的茶壶做装饰,壶身上有奶油做的樱花等。莫里森笑着对记者说:“如果他们想吃(茶壶),也可以把它吃掉。”



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白宫招待安倍的国宴前菜有鲔鱼鞑靼和凯撒生鱼片沙拉。(侨报记者徐一凡摄)

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白宫面点主厨介绍此次国宴的甜点和茶点。(侨报记者徐一凡摄)
 
  国宴上还将有蔬菜清汤和四海卷寿司、美国和牛里脊肉两道主菜。考摩尔福特告诉记者,沙拉里和其它菜肴里的新鲜蔬菜都来自白宫南草坪的菜园。佐餐和餐后的酒则包括自由人酒庄良福霞多丽白葡萄酒2013、莫莱克尔黑皮诺干红葡萄酒2010和铁马酒庄特酿气泡酒2007等。

  不仅菜单包含美式、日式食物的元素,食物的装饰也含有很多日式元素。除了上述茶壶、樱花外,还有沙拉上的日本传统包装礼物的丝带打结方式“水引”、水果盅口以菜叶做的小鹤等,都体现了“日本风味”。

  国宴后的表演也是传统项目。这次国宴的节目是带有纪录片性质的音乐剧《泽西男孩》(Jersey Boys),将由著名演员、歌手埃里奇·贝尔根(Erich Bergen)、文森特·皮亚扎(Vincent Piazza)等人献演。

  在介绍国宴的活动过程中,罗兹多次重申美日同盟的重要意义。活动间隙接受采访时,他告诉记者,白宫正与中国高层保持常规沟通,为习近平来美进行国事访问做准备。习近平今年9月访美时,白宫为他举办的“国宴”与本次国宴的规格相同,但菜单等细节会有变化。

  “喝的酒也许是茅台,”罗兹笑道。


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