颐和园回应卖“昆明湖大闸蟹”：将严查并禁止
日期:2012-09-25 16:17:25 阅读: 来源:新京报
近日，大闸蟹集中上市，市民发现颐和园的昆明湖中，有人养殖大闸蟹，并打着“昆明湖大闸蟹”的旗号，颐和园内公开售卖，价格被炒高到180元一斤。 昨日，颐和园管理处相关负责人表示，当初向昆明湖撒蟹苗是为
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昨日，颐和园管理处相关负责人表示，当初向昆明湖撒蟹苗是为了净化水质，园方把此项目对外承包出去，售卖大闸蟹属于承包公司违规，颐和园管理处将严查此事，并禁止园内大闸蟹的售卖。
“昆明湖大闸蟹”颐和园热销
“去颐和园遛弯儿，竟然看见卖大闸蟹的，买两斤回家一蒸，倍儿鲜！”昨日，曾在颐和园内昆明湖边买过2斤大闸蟹的王先生说。
他称，本月9日去颐和园里散步，看见西侧湖边一棵树旁立了个牌子，“出售纯野生昆明湖大闸蟹”。“那个时候不分公母，45元一斤。”王先生说，销售者说这些大闸蟹都是昆明湖中长大的，“我图个新鲜，就买了2斤多。”
在微博上，从9月8日至今，已有数十名网友表示购买过“昆明湖大闸蟹”。
对于销售大闸蟹的地点，网友袁先生表示，在颐和园一间办公室模样的建筑前出售，卖蟹者自称是公园管理人员，“如果要买，需要早去，晚了就没了。”
集团订货每斤售价180元
昨日上午，颐和园内的昆明湖西侧水域，设有近百平米的绿色渔网围栏，很显眼。
岸边的简易码头旁，一艘载着两个人的渔船，正朝围栏划去。抵达后，他们拿起网兜，用筛子将大闸蟹从湖里捞出来。
“快点捞。”岸边，一名中年男子喊着。
袁先生此前购买“昆明湖大闸蟹”的地方，现在已大门紧闭。
岸上这名自称姓索的男子表示，目前他们大闸蟹供不应求，“十多天前零售卖45块一斤，现在我们卖的价格是180块一斤，都是集团订货，所以就不对外零售了。”
记者提出要“买一两斤尝尝鲜”。索姓男子摆摆手说：“我们这蟹现在专供，我自还想吃都吃不上呢。”
约半个小时后，渔船行驶靠岸，拉回来七八网兜大闸蟹。这些大闸蟹背壳约有6厘米左右，两人将大闸蟹装入一辆金杯车后，迅速驶离。
■ 说法
颐和园 外包撒蟹苗防治水草
昨日下午，颐和园管理处办公室梁姓主任表示，已得知园内出售大闸蟹的事情，颐和园将严格禁止。
梁主任称，这两年来受北京气候的影响，昆明湖内的水草生长速度过快，所以颐和园采用生物防治水草的方法来治理水草。“螃蟹是专门吃水草的草根的，我们在今年开春的时候，往湖里投放了蟹苗和鱼苗。”梁主任说。
梁主任表示，这项工作涉及的湖面特别大，会牵扯很多的人力和物力。颐和园把这项工作承包出去，一系列的放养、看护，到最后的停捞，外包单位去负责。比如看护，就是防止普通市民来湖里捞鱼蟹。“停捞”就是十月份之后，水凉了，螃蟹死了会污染水质，需要把螃蟹都捞出来。
梁主任称，之前还有游客质疑，“颐和园自己养螃蟹自己卖”，但事实上和颐和园没有关系，“我们没有盈利的目的，只是为治理水草，出售螃蟹是外包公司的行为。”梁主任表示，已把承包方负责人叫来专门谈这件事，严格禁止在颐和园内销售大闸蟹。“让他们按照合同的要求，全部捞出园外，再自行处理。”梁主任说。
卖蟹者 30万购买百万尾蟹苗
北京市《2012年7月重点湖泊水质信息》显示，昆明湖湖水水质为II类水质，与作为京城饮用水源的密云水库的水质为同一级别。
昨日，昆明湖岸边，监督捕蟹的索姓男子表示，大闸蟹都是他们公司投放的。
“我们是一家商贸集团，当初在昆明湖光投放蟹苗，就花了30万。”索先生说，从辽宁盘锦进的大闸蟹蟹苗，“30万买了约1万斤蟹苗，每斤有108尾蟹苗，100多万尾投放在湖里”。
对于游客质疑养殖大闸蟹会污染昆明湖水质，索姓男子表示，他们完全放养，“让蟹苗自生自灭，不喂饲料”，再加上会被鱼等吃掉一些，能活下来的大闸蟹很少。
“一万斤蟹苗，估计只能出5000斤蟹，所以才卖这么贵。”索先生说，否则公司会赔本。
索先生说，还在昆明湖放养草鱼、鲤鱼，“草鱼18块一斤、鲤鱼12块一斤，多少斤的都有。你可以提前跟我预订，提前一天就行，今天草鱼订了一百多条了。”
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