“跃动的精灵”!9岁新西兰华裔少年的舞蹈人生!
天维专题

  • 2017新西兰大选

    新西兰时间9月23日晚7时,大选投票结束。经过紧张的计票,Bill English领导的国家党以46%的得票率胜出,但未拿到61个国会席位,必须联合小党执政。

  • 2017财政预算案深度解读

    2017年5月25日,新西兰2017年度财政预算案正式揭开面纱。政府大范围派糖,不仅推出20亿大礼包补贴中低收入人群,还承诺未来几年将在奥克兰建造3.4万栋保障性住房。

1 2
往期专题

英媒糟践中华美食 遭中国吃货组团怒怼 被迫道歉

日期:2017-04-03 10:26:47 阅读:  来源:头条ABC
分享到:
邮箱:

说起中华美食,大家肯定一脸自豪,食指大动。偶尔有一些老外欣赏不了我们的高级或,我们一般也不计较。但最近一家英国媒体的一段小笼包视频却惹怒了中国吃货。

3月28日,伦敦都市消费指南杂志Time Out London在Facebook上传了一段视频。还配上了一段文字。

关键是视频中的老外吃灌汤小笼包的方法完全不对,居然先戳破包子皮,然后把里面的灌汤倒掉!

倒掉!!!

我去!这怎么可以!好心疼!

小笼包的精华就是汤汁啊!这不科学!

老板在哪里?应该教一教这个老外,先把汤喝掉,再吃包子!

视频中还出现了字幕,表示对汤汁非常嫌弃,并且将其形容为"爆炸性的汁"(exploding soup)……

对此,中国吃货怎么能忍?一大波按捺不住的中国网友乃至亚洲网友从四面八方杀来,气势汹汹地声讨该媒体对美食的糟践。

把我们的美食比喻成痘痘,这是对中国文化严重的不尊重,吃法极其冒犯。

吃包子的方式缺少尊重,真是丢人。这比种族歧视还严重。

Timeout……你们真的是Time out(过时)了。谁教你这么吃灌汤包的?你们这么搞就和用牛排蘸番茄酱吃一样蠢。

这段视频把我看怒了!如果你们要展现其他文化的美食,有点尊重好不好,先学学怎么吃!

这太让人讨厌了,对小笼包不尊重!

对中国文化与美食一无所知,你们杂志怎么会雇这种人?

这位女网友撕的很有水平,给炸鱼薯条发明出了另类的吃法,以牙还牙:

看看你们,把汤汁全浪费了,这就好比吃炸鱼薯条的时候,把外表的挂浆剥掉,还说:“我就喜欢撕掉外面那层皮儿,吃里面光滑新鲜的。”

还有人直接甩出一份教程。

最不会吃的英国人,居然敢对中国美食如此“亵渎”,难怪广大吃货忍无可忍。

要知道我们中国人真的是可以为了吃吵到地域分裂的,平时撕个甜咸豆腐脑,甜咸粽子啥的,撕了好几年也没撕出个结果,窝里斗的臭毛病总改不了,而这次,总算枪口一致对外了。

面对压力,Time Out不得不做出回应:之所以把小笼包戳破,让汁流出来,是为了让观众直观地看到里面的汤汁。

“在视频的后面,可以看到记者整口吃掉了小笼包,让味蕾充分体验汤汁"爆炸"体验的。”

爆炸?这词用的,让我想起最近抗日神剧里的包子雷。

也许有人觉得吃个包子,不至于这么小题大做。但美食不仅是为了吃饱或解馋,更是一种文化。就拿西餐来说,上餐顺序有讲究,刀叉摆放和使用有套路,品酒也有各种方法,牛排还要分几分熟。东西不见得多好吃,但规矩不少。我们的小笼包虽然算不上什么高端美食,但也有自己的“范儿”。

何况,我们还有小笼包代言人。

其实,还是有不少老外懂行,比如前不久就有一对外国夫妻在中国品尝小笼包,吃法相当标准,态度恭恭敬敬,还盛赞发明小笼包的人应该得诺贝尔奖。Time Out应该好好学学人家。

同样是歪果仁,差距咋就这么大呢?

之后Time Out又在官网和Facebook上道歉,并诚邀中国及亚洲吃货指点。

Time Out 主编还特别强调:“Time Out热爱发现并欣赏非凡的全球美食。有时候我们会用半开玩笑的语气做节目,但这仅仅是我们的幽默。”

“伦敦是一座伟大的美食城市(你确定?)。并不仅仅是因为这里有我们传统菜肴,更有来自全世界的美妙食物。我们希望能向中国的吃货们学习,除了小笼包,还有其他我们所关注的美食。还有最佳的食用方法,请告诉我们。”

感兴趣的同学可以过去给他们上上课,这可是文化输出的好机会啊!

地址:https://www.timeout.com/london/blog/give-us-a-culinary-hand-will-you-033017

顺便给老外科个普,几种中国美食的正确吃法:

火锅涮毛肚或羊肉,通常7-8秒就熟,烫久了就会老,要用筷子夹着烫,一松手掉锅里,可能就被别人捞走了!

剁椒鱼头里的精华是螺丝肉和鱼脑!

大闸蟹,要想吃得而干净,需要极大耐心,传说中要用蟹八件等专业工具,属于高级教程,就不展开说了。精华是蟹黄,千万别扔。

先教这么多,说多了对老外而言就超纲了……


版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可,对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用,否则将追究法律责任。


2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻,版权归新闻原信源所有,新闻内容并不代表本网立场。

    无相关信息
新闻评论须知
验证码

查看所有评论( 条)

新闻视频
手机天维
天维导航频道,了解您生活的方方面面:
想知道新西兰有什么样的福利吗?想知道关于新西兰的百科知识吗?新西兰都有哪些热门网站?点击这里,您就知道!
Follow我们的新浪微博
您想第一时间了解新西兰的新闻吗?请您访问//weibo.com/skykiwidotcom,从今天开始关注我们吧!
纽惠康 - 源于新西兰的健康体验
纽惠康是天维网旗下唯一的购物网站,我们的宗旨是利用我们的品牌优势,以最优惠的价格为您提供新西兰最优质的健康产品。请访问//wellcome.co.nz