舌尖上的罪恶?记者探访玉林狗肉节(高清组图/慎入)
日期:2014-06-13 09:12:12 阅读: 来源:网易
2014年6月8日,广西玉林,三年前,玉林这个位于广西东南部的小城市并不为外人所知,更别提它的“狗肉节”。据当地人介绍,玉林的狗肉节形成于上世纪90年代初。“但那时只是在夏至这天亲朋好友聚在一起吃狗肉而已
2014年6月8日,广西玉林,三年前,玉林这个位于广西东南部的小城市并不为外人所知,更别提它的“狗肉节”。据当地人介绍,玉林的狗肉节形成于上世纪90年代初。“但那时只是在夏至这天亲朋好友聚在一起吃狗肉而已。”一位当地人刘先生说,吃狗肉是自古以来就有的传统,把狗肉节炒得这样火他从没想到过。",
三年之前,玉林这个位于广西东南部的小城市并不为外人所知,更别提它的“狗肉节”。据当地人介绍,玉林的狗肉节形成于上世纪90年代初。“但那时只是在夏至这天亲朋好友聚在一起吃狗肉而已。”一位当地人刘先生说,吃狗肉是自古以来就有的传统,把狗肉节炒得这样火他从没想到过。",
然而,最近两年火起来的狗肉节在给商贩带来那一天的生意的同时,也给他带来了麻烦。就在不久前,谭林看到隔壁几家大排档的桌椅、煤气灶都被城管收走了。",
针对网上的争议,商贩谭林说:“宠物狗是没有人吃的,我们也从不卖;我们也不会当众杀狗。",
这里的繁华是因为周边有13家狗肉大排档(饭店),被当地人称为狗肉一条街。",
在新民路的东边有8家大排档,一家挨着一家。东边拐角处的一家大排档上面的招牌是“玉林第一家脆皮狗”。",
如今,招牌已经换新,成了“玉林第一家脆皮肉”。店主告诉记者:“政府不让贴出‘狗’字。”",
不仅如此,一位在附近卖水果的阿姨说:“现在外面运狗进来就像贩毒一样,躲躲藏藏的。现在,他们进狗都很难了,从外地进来的狗都被拦下来了,并且政府说每条狗都要检疫,这怎么可能吗?”这位阿姨说。",
以往下午四点钟就摆摊的大排档,如今只能等到6点才开张。一家大排档的工作人员告诉记者:“现在管得严,不能提前开店。”",
关于狗肉节的准备,摊主们表示不用特意准备,“狗肉节之前四五天我们才开始准备,会多买些放进冰箱。”一位大排档的服务员告诉记者。",
6月8日上午,距离狗肉一条街1.3公里的玉林市垌口菜市场,熙熙攘攘。这里是玉林的狗肉集市,玉林市民买狗肉的去处。",
临近中午时分,记者再次来到垌口菜市场,发觉还有四五家摊位仍然是空荡荡的,没有主人,没有狗肉。一位刚刚摆出四只狗的摊主解释道:“现在进货难了,没狗卖了。”",
之前15元/斤的狗肉,进入6月月份后每斤就涨到了十六七元。摊主告诉记者,过几天价格还得继续上涨。",
在玉林政府的一份声明中可以看到政府对狗肉节的态度:“夏至荔枝狗肉节”只是商家和民间的一种通俗叫法,其实根本就不存在这个节日。玉林市从来没有举办、提倡或支持过任何的所谓“夏至荔枝狗肉节”活动。",
随着狗肉节的来临,关于“取消狗肉节”的呼声越来越多,玉林市政府开始悄悄采取行动。当地的媒体上,“狗肉节”也成了禁区。提起狗肉节,玉林当地媒体人纷纷避而不谈。
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