天维人物
“跃动的精灵”！9岁新西兰华裔少年的舞蹈人生！
新西兰航空75年流金岁月：领航“中土世界”
天维专题

  • 2017新西兰大选

    新西兰时间9月23日晚7时，大选投票结束。经过紧张的计票，Bill English领导的国家党以46%的得票率胜出，但未拿到61个国会席位，必须联合小党执政。

  • 2017财政预算案深度解读

    2017年5月25日，新西兰2017年度财政预算案正式揭开面纱。政府大范围派糖，不仅推出20亿大礼包补贴中低收入人群，还承诺未来几年将在奥克兰建造3.4万栋保障性住房。

1 2
往期专题

中国年轻人追捧"个性吃文化":厕所餐厅全爆满(图)

日期:2013-09-17 09:34:48　阅读: 　来源: 中评社
分享到：
邮箱：

教室主题餐厅、hello　kitty主题餐厅、汉文化主题餐厅、红色经典主题餐厅……一个个或怀旧、或温馨、或神秘的特色餐厅，像雨后春笋般从大城市落脚到二、三线城市，受到年轻人追捧。　　据新华社报道，近日，山西太


教室主题餐厅、hello　kitty主题餐厅、汉文化主题餐厅、红色经典主题餐厅……一个个或怀旧、或温馨、或神秘的特色餐厅，像雨后春笋般从大城市落脚到二、三线城市，受到年轻人追捧。

　　据新华社报道，近日，山西太原首家“厕所文化主题餐厅”开业，两周来，天天爆满，甚至周末还出现30多人排队等候的现象。就餐者绝大多数为年轻人，他们称这样的餐厅“新颖、有创意”。

　　“作为‘80后’，从小到大都追求新、奇、特，在青春的尾巴上追追潮流吧。”身为公务员的韩华专门在周末约上好姐妹来这里就餐。邻座上，17岁的张蕾不停摆弄着马桶样式的餐具，充满了好奇。“同样是吃西餐，这里的餐具跟玩具似的，很好玩。”

　　行走其间，“厕所文化”无时不在。马桶样式的坐椅、粪便状的靠垫、悬挂在头顶的淋浴器，甚至餐具、饭菜、甜点等无不跟厕所相关。而年轻食客在享用的同时，还不忘给饭菜留念，向自己的亲朋好友“炫”一番。

　　“厕所主题餐厅最早在台湾流行，我们除了借鉴其形式外，在饭食上做了‘改良’，选择了‘简西餐’，比较适合当地人的口味儿。”这家厕所主题餐厅的老板卢先生说，这个餐厅一共投资100万元，把顾客定位为“猎奇”心理强的“80后”和“90后”。

　　如果说卢先生更加看重“个性吃文化”带来的盈利情况，那太原市刚开业两个月的“66号公路”主题餐厅老板汤奇儿，则是把自己对车的爱好融入了餐饮事业中。

　　“66号公路被美国人唤作‘母亲之路’，它象征着梦想和自由。其实，我们每个人都在自己的路上风雨兼程。”27岁的汤奇儿说，她是健身教练，平时很喜欢车，还和爱车的顾客组建了车友俱乐部，互相帮助，一起出游。

　　除餐饮外，咖啡厅、高档会所、酒吧等休闲娱乐场所，同样受到“个性吃文化”的影响。在太原市双塔西街，一家咖啡店以上世纪60年代的“英伦摇滚”为主题，约翰.列侬、甲壳虫乐队等元素随处可见。

　　事实上，这种流行于欧美国家的“主题餐厅”早就在中国大城市流行，近几年开始慢慢走进中小城市。它赋予一般餐厅某种主题，餐厅内的产品、服务、色彩、造型、活动等都为主题服务，具有创新特色。

　　山西省烹饪餐饮行业协会负责人冯守瑞表示，在讲究个性消费的时代，主题餐厅能满足顾客对就餐环境的需要，能在短时间内打响知名度。但要留住客人必须靠食物的风味。因此，主题餐厅不能只注重环境，更要在产品和服务上花心思，才能避免“一阵风”的命运，做到长兴不衰。


版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可，对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用，否则将追究法律责任。


2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻，版权归新闻原信源所有，新闻内容并不代表本网立场。

新闻评论须知
验证码

查看所有评论（ 条）

新闻视频
/HOT热搜榜
手机天维
天维导航频道，了解您生活的方方面面：
想知道新西兰有什么样的福利吗？想知道关于新西兰的百科知识吗？新西兰都有哪些热门网站？点击这里，您就知道！
Follow我们的新浪微博
您想第一时间了解新西兰的新闻吗？请您访问//weibo.com/skykiwidotcom，从今天开始关注我们吧！
纽惠康 - 源于新西兰的健康体验
纽惠康是天维网旗下唯一的购物网站，我们的宗旨是利用我们的品牌优势，以最优惠的价格为您提供新西兰最优质的健康产品。请访问//wellcome.co.nz

友情链接

58同城奥克兰站