【天维网综合报道】新西兰餐饮业“稳步增长”的无现金化趋势引发争议：餐厅出于安全、成本考量拒收现金，而新西兰优先党Winston Peters则提出议员提案，拟立法强制商家接受小额现金支付，以保障弱势群体权益，双方立场凸显数字支付时代下的分歧。

图源：Consumer NZ

现金还是王道吗？商家是否有权要求顾客必须使用信用卡或银行转账付款？新西兰当地媒体1News记者Taylor Rice追踪资金流向，揭示了新西兰零售交易的支付趋势走向。

据新西兰餐饮协会（Restaurant Association of New Zealand）称，餐厅拒收现金的趋势正在“稳步增长”。

该协会在全国拥有2000家会员，其向1News透露，一些餐厅转向无现金支付是为了节省银行存款费用、出于安全考虑、避免耗时的对账工作以及减少人为错误。

协会首席执行官Marisa Bidois表示：“这不仅仅关乎便利——对许多小企业来说，这是一个财务和运营决策。”

与此同时，新西兰优先党本周提出了一项议员提案，旨在强制要求商家接受价值不超过500纽币商品的现金支付——这意味着如果该提案获得通过，商家依法必须接受现金支付。

该党党魁Winston Peters表示，对于处于弱势地位的人群，如农村、老年或低收入社区的人来说，现金仍然是一种“重要工具”。

意见分歧凸显了双方的各自强烈立场。虽然越来越多的餐厅决定实行无现金化，但Peters的提议也获得了支持——提案公布两天后，在Facebook上获得了超过15,000个点赞。

现金会带来“不安全”吗？

今年三月份在奥克兰北岸开业的屋顶餐厅Takapuna Surf Club已决定实行无现金支付，该餐厅表示，“纯粹是为了优先考虑我们员工的安全”。

Reuben Ruscoe。Source: 1News

这家由餐饮集团Five Fellas所有的餐厅表示（该集团还开设了Dr Rudi's和Saint Alice），过去约有15%至20%的顾客使用现金支付。

该集团联合创始人Reuben Ruscoe称：“近年来，我们看到零售业和酒店业武装抢劫和与盗窃相关的暴力事件显著增加。”

Ruscoe指出，发生在附近的事件，例如今年早些时候邻近餐厅Tokyo Bay发生的一起严重抢劫案，“直接影响”了他们实行无现金支付的决定。

“可悲的是，这些事件已不再是孤立事件，并且已经到了我们根本无法再安心在现场接受现金的地步。这对我们员工的安全风险实在太大了。”

这位创始人还表示，总体上，实行无现金的决定受到了顾客的欢迎，但也出现了一些负面反应。

“值得庆幸的是，这种情况并不太频繁，大多数人都能理解我们将员工安全置于首位的立场。”

Ruscoe承认，无现金化对某些人来说可能带来不便，而且“并非所有人都会接受”——我理解餐厅可能因此失去一些顾客”。

“然而，对我们来说，这一点没有商量余地。对我们五位（老板）来说，绝对没有任何事情比确保我们的团队在工作中感到安全和得到支持更重要。”

Peters：现金的作用“不可替代”

Peters 认为，保护现金使用的法律将帮助那些“可能在数字银行服务方面遇到障碍”的人。

对于一些生活在农村社区的人来说，飓风Gabrielle突显了现金在某些情况下仍然具有的价值。

Winston Peters。Photograph: Nick Reed/AP

据报道，在2023年Gabrielle飓风期间，由于当地大部分互联网处于断网状态，东海岸一名男子花费数小时才找到可取现金的ATM机，并为多人提供了取现帮助。

该党魁指出，如果该提案最终获得通过，将支持现金的使用及其流通。

“那些因数字银行服务障碍而依赖现金的人，理应得到保证：在日益数字化的世界中，现金应该得到保留。”

“该提案旨在确保新西兰人在支付方式上保持选择的自由，维护现金应有的地位：一种持久、私密且可靠的支付方式。”Peters说“通过保护现金交易的神圣性，该提案维护个人隐私，保持对新西兰货币体系的主权控制，并降低纯数字支付系统带来的风险。”

针对1News的询问，新西兰餐饮协会就其会员的顾客是否仍倾向于使用现金支付进行了调查。一家会员表示，其顾客中有许多游客，如果选择不接受现金，肯定会“收入损失”；另一位则称，“人们现在害怕使用银行卡，很多老年人为了避免被骗，都使用现金”。

现金对某些餐厅仍是“王道”

Source: 1News

尽管无现金化趋势日益增长，但协会负责人Bidois表示，这仍然“并非普遍现象”，现金的使用可能因地点和客户群而异。

“老年新西兰人和国际游客最有可能使用现金支付。”她说，“对许多企业来说，这一小部分群体很重要，尤其是在数字化接入有限的社区。”

该协会指出，一位接受调查的会员虽然倾向于停止使用现金，但觉得应该“出于对老年顾客的尊重”而继续接收现金。

“另一位表示他们的餐车几乎不再看到现金，而一家乡村咖啡馆告诉我们，他们的现金交易仍占其生意的20%。”Bidois说，“这些例子突显了餐饮招待行业并非千篇一律，现实是复杂的。”

“我们清晰地听到，对许多会员来说——尤其是小型独立企业——现金仍然是王道。”

“事实上，我们超过一半的受访者表示他们仍然接受现金，许多人指出这是顾客的首选，特别是老年新西兰人和游客。话虽如此，向数字支付的转变趋势不可否认——这种转变并非源于偏好，而是由成本和便利性驱动。”

“这提醒我们，餐饮招待行业并非‘一刀切’。无论你是在乡村小镇经营餐车，还是在城市经营高客流量的餐厅，你的支付需求和客户群可能完全不同。”Bidois补充说。