@新西兰人：你的钱包继续“瘦身”！超市供应成本增加！
作者: Ruka 日期:2022-12-13 08:30 阅读:0 来源:天维网编译
【天维网综合报道】根据Infometrics-Foodstuffs Grocery Supplier CostIndex(GSCI)的最新数据，与去年同期相比，超市花费的供应成本明显更高。
图源：Supermarket News
Infometrics-Foodstuffs GSCI利用Foodstuffs采购的60,000多种充实其货架的商品的数据，来衡量供应商向Foodstuffs的国内合作企业收取的杂货成本变化。
最新数据显示，2022年11月的GSCI与去年同期相比上涨了10.2%，超市各部门的供应成本均有所上升。
Infometrics经济学家Brad Olsen表示，到2022年11月，有7800件商品的成本增加，“几乎是2019年11月疫情前的三倍”。
他说：“这些成本增加的幅度继续增大，超过11%的成本变化是因为成本本身增加超过20%。”
增幅最大的部门是农产品、肉制品和海鲜，分别增长了19%、12%和11%。
Olsen表示，更高的供应成本可归因于进口食品成本与农场商品成本的持续大幅上涨，这“证明更高投入成本的上游影响在供应链的更下游被感受到，同时还面临更大的成本压力持续存在的风险”。
他说，供应商成本是超市价格的重要组成部分，占货架价格的三分之二。
“这些趋势凸显了成本增加的持续广度，供应商转嫁了更高的投入成本。”
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