要囤吗?未来几个月新西兰或将面临鸡蛋短缺

作者: Carl   日期:2022-11-26 11:11 阅读:0  来源:天维编译  
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【天维网综合报道】对于喜欢在圣诞节吃蛋糕的新西兰人来说,这可能不是个好消息,未来几个月新西兰可能要面临鸡蛋短缺。

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Source:teara.govt.nz

下个月,新西兰将实施新的蛋鸡养殖法规,加上饲料成本的上涨,这都将推动鸡蛋价格的大幅上涨和鸡蛋的定量供给。

Hawkes Bay Eggs农场主Laurie Horsfall表示,我们预计未来几个月的鸡蛋供应会变得非常紧张。

“(到时候)鸡蛋将出现短缺,虽然不会无蛋可供,但在相当长一段时间内会很紧张。”他告诉AM主持人Ryan Bridge。

Horsfall说,现在蛋鸡养殖户已经开始定量供应鸡蛋,预计到明年二三月份短缺情况会有所缓解,但供应仍会紧张。

“一只(母鸡)每天只产一个蛋,你不能让它多产。”他说

而在此之前,鸡蛋价格一直在飞涨。自今年3月以来,超市一打鸡蛋的平均价格上涨了26%。

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Laurie Horsfall(Photo credit: AM) 

Horsfall指出,鸡蛋价格上涨主要是由高企的饲料价格造成的。饲料占鸡蛋价格的70%,而上涨的价格最终将转嫁给消费者。

据悉,新的“笼养”法规将于今年12月生效,它将在很大程度上加剧鸡蛋短缺,并且会极大增加养殖户的成本。

按照新的法规,养殖户需要采用大型平置笼(Colony cage),并减少单个笼内的蛋鸡数量,以便给予蛋鸡更大的活动空间。

对此,一些养殖户警告称,这些限制意味着鸡群数目的减少,市场上的鸡蛋也将随之减少,进而造成鸡蛋的短缺和价格上涨。

与此同时,新西兰动物权益组织SAFE NZ则表示,平置笼养法仍然违反了《新西兰动物福利法》,此法抑制了蛋鸡的自然行为。


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