奥克兰顶级餐厅多名食客疑似食物中毒 闭店化验
作者: Jackie Shan 日期:2019-11-01 20:44 阅读: 来源:天维网编译
【天维网援引nzherald消息 Jackie编译】 新西兰一家著名意餐厅——天空城的Gusto at the Grand餐厅,由于多名顾客疑似食物中毒,暂时停止营业,正在对餐厨设备进行化验。
Gusto at the Grand餐厅的两款招牌菜 Photo / Chris Gorman NZ Herald
天空城(SkyCity)一名发言人证实,“少数食客”称他们吃了这家意餐厅的餐食后出现食物中毒症状,就餐时间为10月11日到22日之间,他们都叫了客房送餐服务。餐厅因此进行了污染物化验,结果显示是阴性。
为了防范可能的食品污染,Gusto at the Grand于周四(10月31日)暂时闭店,并展开进一步调查。据悉,这家意餐厅由著名的澳大利亚厨师Sean Connolly设计菜单。
酒店总经理Callum Mallett表示,公司正在采取全面的预防措施,找出可能的原因,并且外部服务商已经对耗材、厨具表面和设备进行了全面化验。另外还要求工作人员进行拭子测试,“迄今为止没有工作人员出现症状”。
Mallett证实,这次事件与上周会展中心大火无关,并且最近也没有任何致病的报告。
“上周火灾疏散后重新开放的过程中,我们已经对餐厅进行了彻底的清洁,并订购了新的食材。我们正在采取更多检测,作为预防措施。”他说。
一旦确认化验结果可接受,Gusto at Grand餐厅将重新开业。Mallett称预计周日早餐时间会重开。
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