极不健康！新西兰超市卖的这类商品“危害”曝光

作者: Park 　 日期:2019-08-20 16:37　阅读: 　来源:天维网编译 　
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【天维网据tvnz消息 Park编译】奥克兰大学进行的一项研究显示，超市货架上大多数包装食品都经过过度加工，非常不健康。

奥克兰大学的专家与澳大利亚乔治全球健康研究院的专家联手，对13,000种包装物品进行分析，得出新西兰第一份食品供应状况报告。

报告发现，在分析的物品中，有69％是“超加工”的即食食品。与此同时，59％的食品星级评分非常低，有些产品根本没有星级评分标签。

该报告的作者之一，奥克兰大学研究员Sally Mackay博士介绍说，超加工食品指的是那些添加了盐、糖或脂肪以及许多其他添加剂的食品。

博士认为，评级标签应该是强制性的，这样才能让消费者对他们所购买的产品做出明智的决定。而货架上的食品健康与否，对于抑制肥胖和饮食相关的疾病是至关重要的。

博士表示，任何实质性变化都需要政府干预，以制定降低盐、糖和饱和脂肪含量的目标。

研究发现，只有三家公司的平均评分为3.5或以上，这三家公司是：Sanitarium、McCain Foods和Sealord。

与此同时，市面上79％的面包和68％的早餐麦片的星级评分为3.5或以上。


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