一段国家历史的纪念：新西兰设立“全国羊肉日”
日期:2015-02-11 09:10:00 阅读: 来源:新华网
新华网惠灵顿2月9日电（记者宿亮）新西兰初级产业部部长内森·盖伊9日说，把2月15日定为“全国羊肉日”是一项很棒的提议，是对一段国家历史的纪念，也将推动全国肉类产业的发展。 133年前的2月15日，一艘名为
新华网惠灵顿2月9日电（记者宿亮）新西兰初级产业部部长内森·盖伊9日说，把2月15日定为“全国羊肉日”是一项很棒的提议，是对一段国家历史的纪念，也将推动全国肉类产业的发展。
133年前的2月15日，一艘名为“达尼丁号”的货轮载着新西兰冷冻羊肉从南岛城市达尼丁附近港口起航，经过3个月的航行抵达英国首都伦敦。不少新西兰人认为，正是这一航行使从新西兰向英国出口冷冻肉制品和乳制品成为可能。此后，新西兰一度因大量向英国出口羊肉、奶酪和黄油而成为“英国的牧场”。
谈及这段历史盖伊说，“达尼丁号”货轮的航行标志着肉类成为新西兰最重要的出口产品之一。“全国羊肉日”就是要纪念羊肉给新西兰经济作出的贡献。
“全国羊肉日”由一家名为“新西兰牛肉和羊肉”的机构提议设立。这是一家针对新西兰国内市场的肉类营销机构，向新西兰肉企提供标准认证等服务。该机构呼吁新西兰民众在2月15日这一天尝试不同的羊肉菜谱，并向参与网上菜谱投票的民众提供抽奖机会。
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