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奥克兰年轻厨师挺进国际赛事 一名华裔名列其中

作者: Jiawei Ma  日期:2015-01-25 09:11:28 阅读:  来源:天维网编译
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  天维网1月25日报道 援引nzherald消息 近日,三名年轻的奥克兰厨师顺利入围了一项烹饪国际赛事的决赛,值得一提的是,其中还有一位华裔参赛者的身影。  据悉,在San Pellegrino Young Chef Awards大洋洲赛区的角

  天维网1月25日报道 援引nzherald消息 近日,三名年轻的奥克兰厨师顺利入围了一项烹饪国际赛事的决赛,值得一提的是,其中还有一位华裔参赛者的身影。

  据悉,在San Pellegrino Young Chef Awards大洋洲赛区的角逐中,来自Orphans Kitchen的Thomas Hishon,Cocoro的Xin Jing和Chikos的William Mordido顺利从3000名候选人之中脱颖而出,挤身前十。

  2月16日,这三名厨师将会与其他入围者在墨尔本进行决赛。评审会将会试吃他们的拿手菜并评选出大洋洲赛区的总冠军。

  2月底,大会将公布“全球20佳”年轻厨师的获奖名单。

  而在今年6月25日至27日间,这20为选手将齐聚米兰,进行最后的角逐,为“终极大奖”而拼搏奋斗。


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