黄瓜？大蒜？傻傻分不清楚 新西兰Z一代不会做饭
日期:2012-10-10 14:07:53 阅读: 来源:天维网编译
天维网10月10日报道 援引Stuff消息 一项最新调查显示，新西兰的Z一代（1990——2000年生人）对“厨房家务”实在不甚在行。其中，近4/5的年轻人压根不知道该如何使用新鲜食材烹制餐食，39%甚至无法正确辨认蔬菜的
天维网10月10日报道 援引Stuff消息 一项最新调查显示，新西兰的Z一代（1990——2000年生人）对“厨房家务”实在不甚在行。其中，近4/5的年轻人压根不知道该如何使用新鲜食材烹制餐食，39%甚至无法正确辨认蔬菜的品类。
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这项共名1000受访样本的调查结果显示，新西兰超过半数的Z一代认为将鸡块丢进烤箱或是微波炉里就算是“烹饪”了。39%的年轻人则无法辨认黄瓜、大蒜等常见蔬菜。
梅西大学食物营养和人类健康学博士Janet Weber表示，新西兰的年轻人们并不关心食物是否还在保质期内，并且会为贪图方便而从超市购买大量的冷冻蔬菜以及即食食品，从长远来看，很可能带来安全隐患。
 Stuff网站发起的“你会做饭吗？”的在线调查 |
Janet Weber同时指出，尽管缺乏烹饪技术是很多人选择即食食品的一大原因，但不断上涨的食材价格也是造成这一现状的重要原因之一。
【天维小百科】
Z一代：意指在1990年代初或中叶至2000年间出生的人。他们又被称为M世代（多工世代，multitasking），C世代（连结世代，Connected Generation），网络世代（Net Generation），或是网际网络世代（the Internet Generation）。Z世代受到网际网路、即时通讯、简讯、MP3播放器、手机、智慧手机、平板电脑等科技产物的影响很大。和中文中所说的“90后”类似。
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