喝完咖啡顺便吃掉杯子 AKL老店推出“面包杯咖啡”
作者: Jackie Shan 日期:2018-01-26 07:49:44 阅读: 来源:天维网编译
【天维网援引newshub消息 Jackie编译】 新西兰人喜欢喝咖啡,在咖啡制作上也变着花样。最近,奥克兰一家咖啡馆就推出了一款“面包杯咖啡”:咖啡还是咖啡,不过盛咖啡的杯子换成了面包。
位于K街的老店Tasteful Bakehouse and Cafe推出了这款面包咖啡,厨师改良了他们之前的馅饼皮咖啡,使用慢火烤制、脱水的面包作坯子,内侧涂上巧克力和焦糖防止咖啡渗透进面包,做成了完美的“面包咖啡杯”。
在面包杯里倒入咖啡,再装点上咖啡拉花,做成卡布奇诺或拿铁,给人耳目一新的感觉。顾客在喝完咖啡后,还可以嚼着被咖啡浸泡过的面包杯,一举两得。
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