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家庭私屠案件大幅上升 提醒居民切勿买这样的肉

作者: Jackie Shan 日期:2018-01-26 17:00:54　阅读: 　来源:天维网编译
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【天维网援引radionz消息 Jackie编译】 去年违法屠宰并出售肉类的案件大幅上升，执法机构提醒居民：切勿在社交媒体上出售家庭屠宰加工的肉类。


Photo: RNZ/Carol Stiles

RadioNZ获得的信息显示，2017年全国共有7人由于非法的私屠滥宰而被指控，相比之下，2016年只有1人因此被诉诸法律。此外，初级产业部去年共收到44起在Facebook上出售家庭屠宰肉类的报告，较2016年的30起有大幅增加。

按照新西兰相关法规，出售家庭屠宰肉类是违法行为，对违法的个人或企业最高可分别处以7.5万纽币和30万纽币的罚款。

初级产业部负责投诉的Gary Orr称，一些违法者并不清楚这条规定的存在，对他们发起诉讼是“最后的解决办法”。

去年末，Putaruru一户人家在食用了私屠的野猪肉后患病，被发现时三人处于植物人状态。本月初，怀卡托卫生局发布毒物调查结论，但依然没弄清楚是什么导致中毒，但这可以让他们获得ACC的赔偿，不用为高昂的账单发愁（详情点击这里）。

正是这次事件让当地议会进一步重视私屠滥宰的危害性。Ruapehu地区议会随后发布提醒，告诫居民切勿通过社交媒体购买家庭屠宰的肉类。

一名专门为家庭提供屠宰服务的操作员Garth称，通过网络出售私屠肉类是不负责任的行为。

Garth在丰盛湾的Maketu从事这行已经5年，他在接到客户（通常为农户）电话后，会前往客户家中提供屠宰服务。他的流程是：来到客户家，选择干净的区域屠宰，然后冷冻。他称这样可以最大限度保证肉类卫生安全。

他强调，在网上买到的私屠肉，很难保证是出自标准的屠宰加工流程，因此安全没有保障。


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