悉尼KFC爆丑闻！食鸡肉卷染病毒 四肢瘫痪智力受损(图)

　　Snowpear雪梨网3月17日报道，一份来自肯德基的鸡肉卷，成为一起数百万澳元索赔案的关键。新南威尔士高等法庭日前审理一名7岁女童因食用不洁食物而感染沙门氏菌病毒，导致身体残疾和大脑损伤。

　　女孩的父母

　　Snowpear雪梨网3月17日报道，一份来自肯德基的鸡肉卷，成为一起数百万澳元索赔案的关键。新南威尔士高等法庭日前审理一名7岁女童因食用不洁食物而感染沙门氏菌病毒，导致身体残疾和大脑损伤。

　　女孩的父母欲向澳大利亚肯德基代理商Yum!餐厅索赔一千万，此餐厅拥有庞大的国际餐饮连锁店。

　　在Miranda和West Hurstville两家肯德基餐厅爆出违反餐饮食品卫生法的新闻，并被罚73,125澳元后，媒体再爆出肯德基门店的丑闻。

　　2005年，Monika Samaan昏倒后立刻被其父母和11岁的哥哥Abanoub送往医院救治。她的父亲Amanwial在2005年10月24日也曾分食过女儿在肯德基Villawood店内购买的鸡肉卷。

　　Monika现在已经11岁了，她一直受到沙门氏菌引发的脑部疾病以及败血症的困扰，如今已四肢瘫痪了，并导致了严重的智力损伤和肝脏功能紊乱。

　　“作为家人，我们经历了太多的痛苦挣扎。”女孩的父亲Amanwial Samaan告诉记者。

　　“她以前很喜欢游泳和骑自行车，还是他们班里的好手，但是现在她没办法做任何事情了。”

　　在得病之前，Monika是一个活泼爱讲话的7岁小姑娘，梦想着能成为一名医生。


　　那晚吃鸡肉卷时，Monika吃到一半表示吃不下了，于是她把没吃完的部分分给了父母和哥哥吃，而在场的祖母表示自己不想吃。第二天早晨，吃了鸡肉卷的四人都觉得不舒服，并伴有呕吐和腹泻的症状。

　　其中三人接受了一位全科医生的诊治，医生建议他们打点滴。而第二天Monika就昏迷过去，四人分别前往Westmead和Fairfield两家医院诊治。

　　Westmead医院的专家发现Monika一家四人都感染了同一型的沙门氏菌。医学微生物学家David Andresen医生表示，感染沙门氏菌很常见，每年有数百例感染报告，但Monika的病情却十分罕见。

　　Kydon Segal律师事务所负责Monika的案件，他们正在寻找2005年间在Villawood肯德基门店工作过的员工。

　　Yum!餐厅发言人Nick Bryden表示，在新州政府食品监管部门2005年的检测报告中，并没有Villawood店违规的纪录。

　　“肯德基供应商的常规检查报告中也没有显示鸡肉受到沙门氏菌的感染。”

　　“Monika发病时期，并没有其他顾客提出投诉。我们有一套比澳洲标准都要严格的食品安全体系，我们的鸡肉都是新鲜直送如门店的，并是电控烤制的，这是种极其安全的烹饪方式。”