打工仔生活多艰难 南岛又有肉类加工厂关闭

    「银蕨农场」的加工厂拥有员工近400名，此次裁员将有225名屠宰工和肉类处理工失业，另有24名行政管理人员也将失去工作。 此数目，已将几个月的肉类加工业，全国失业人数增至700人。

    该公司总裁Keith Cooper表示，成品羊数目的减少和价格的降低，是造成肉类加工业失业率上升的主要原因。他说：「这反映出了南岛绵羊和羔羊数目的整体下降趋势。预计明年将减少大约220万只，因为很多传统的绵羊和羔羊牧场已转为奶品农场，或者农场土地移为它用，致使成品羊的数目减少。」

    Cooper还表示，造成关厂和裁员的其它因素还有，按要求对污水处理系统和环境保护设施的投资量很大，而且在坎特伯雷地区的加工厂发展空间很有限。另外，邻近住宅区的扩展也是原因之一。

    「银蕨农场」在南岛的Belfast 和坎特伯雷各有一家加工厂。坎特伯雷的加工厂主要加工绵羊和羔羊肉类，现已决定关闭。而在Belfast的牛肉加工厂将继续运营。Cooper表示，目前尚没有进一步关厂计划，但是，所有的公司运作都要根据各厂的经营状况，以及产量/效率比的结果，长期监测而定。