【天维网综合报道】上周五（3月22日），一名怀卡托的妈妈为她10个月大的儿子加热了在Awamutu的Pak'nSave购买的蒜蓉面包（garlic bread）——但当她发现儿子嘴里有一只老鼠脚时，她吓坏了。

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新西兰初级产业部给天维网的回复邮件截图

随后，天维网记者致信新西兰初级产业部（MPI）寻求他们针对此事的看法。

Vincent Arbuckle. 资料图

隶属于MPI的新西兰食品安全局（NZFS）副总干事Vincent Arbuckle在回复中说：“食品安全局的首要任务是为消费者提供安全放心的食品。在这一案例中，潜在受到影响的商品已经被迅速下架停售。”

“食品污染可能发生在食品供应链条的不同环节。现在我们一直在与投诉人、供应商和Foodstuffs公司保持联系，并且也在进行调查，因此在调查过程结束前，我们无法提供任何进一步的详细信息。”他说。

“尽可能降低或消除食品安全隐患是所有食品企业的责任。大多数食品厂都必须制定注册食品管控计划，确保其提供的食品安全且适合食用。”

Arbuckle指出：“作为食品安全生产过程的一部分，食品企业需定期接受第三方核查人员的检查。核查是为了确保企业销售安全食品，并遵循良好的食品安全规范。”

他表示，食品企业的核查时间从3个月到18个月不等。核查频率取决于企业食品流程的复杂程度、销售食品的种类以及以往核查的结果。

“对于以前出现过问题的企业，食品安全局的核查频率将会更高。”

Arbuckle称：“当NZFS收到消费者投诉时，我们会对具体情况进行评估，并在必要时迅速采取行动，确保消费者的安全。”

他补充说：“我们通过调查来实现这一目标，并在必要时确保能采取整改措施。”

“我们采取基于风险、适当和逐步递进的合规方法。在大多数情况下，企业会自愿遵守规则。”

他表示：“我们的合规框架从有针对性的教育和建议开始，逐步升级至指导性执法行动，这可能包括指示企业停止销售不符合规定的产品。在严重的情况下，也不排除起诉涉事企业。”

最后，Arbuckle建议，为了确保NZFS能及时采取行动，如果民众想进行食品安全方面的投诉，可以通过在线举报、拨打电话0800 00 83 33举报或发送邮件至info@mpi.govt.nz与他们取得联系。

“如果是不太严重的问题，民众可直接与零售商或制造商沟通。”