存栏成灾！政府在Lockdown期间收购了1.2万头生猪
作者: Jackie Shan 日期:2020-07-31 19:31 阅读: 来源:天维网编译rnz
【天维网援引rnz消息】 疫情防控最严格的时期，由于猪肉需求量骤减，新西兰各个养猪场屠宰了大量的猪却卖不出去，于是政府出手购买了1.2万头生猪，捐给食物银行。
资料图片 AP Photo/Michael Probst
7月31日，政府公开了几百份与疫情有关的文件，其中一份文件显示，农业部长Damien O'Connor要求内阁批准580万纽币拨款，每周收购2000头生猪。
在疫情防控最严格的两个月里，新西兰小零售商和肉店都被迫关闭，肉类销售量明显下降，全国一半的猪肉销售场所不再营业。猪肉养殖行业组织New Zealand Pork执行官David Baines称，养殖户面临非常严峻的前景。
由于集约化和规模化养殖，猪的生长速度很快，加上繁殖周期不变，每家养殖场每周都要出栏生猪。与牛羊不同的是，“卖不出去的生猪无法存栏，大部分养殖户每周都必须向市场运出生猪。”Baines说。
为了解决这个问题，超市增加了猪肉的订单，但这解决不了问题。如果任由下去，农户可能会扑杀存栏的生猪，引发动物福利问题。因此政府决定出手救援，每周收购2000头生猪，持续六周，将这些猪肉交给慈善组织。粮食慈善机构Kiwi Harvest接收这批猪肉后，分发给全国242个社会机构和数百家粮食银行。
Baines称，这个双赢的举措让养殖户和居民都受益。目前，养猪行业正在研究猪肉出口，但由于新西兰动物保护标准较高，在价格上很难与国外生产商竞争。
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