今年圣诞节准备吃什么大餐?不少人决定这么吃...

作者: Park   日期:2018-12-21 15:58 阅读:0  来源:天维网编译  
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【天维网据tvnz消息 Park编译】今年的圣诞节,似乎很多Kiwi家庭选择吃素。

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今年圣诞节不吃火腿和肉馅饼,改吃豆腐、扁豆怎么样?

如今,越来越多的新西兰人正在用植物来丰富自己的圣诞餐桌。

自2004年以来,每年11月/12月期间,“素食圣诞晚餐食谱”的谷歌搜索数量已经翻了一番,Foodstuffs表示,他们的素食食品类别“增长显著”。

奥克兰杂货店Naturally Organic的老板Neil Thomas说,他们正在为广大消费者提供各种素食食材和食品,而前来购买的不仅仅是素食主义者们。

在美国,在素食圣诞购物者的清单上名列前茅的,是一道名为Tofurkey的豆腐制的烤火鸡替代品。

Tofurkey于1980年首次进入市场,今年该公司出售了第500万只Tofurkey。

SAFE发言人Krista Neve也十分倡导素食圣诞节,她今年的首选是将蘑菇和韭菜塞在麦麸“烤肉卷”里面,甜品则是鹰嘴豆pavlova。


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