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吃得起地瓜才是NZ土豪!农民抱怨天气糟、移民工人少

作者: Phoebe 日期:2018-05-09 16:57:13 阅读:  来源:天维网编译
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【天维网援引tvnz消息 Phoebe编译】随着价格飙升,新西兰地瓜kumara已经成了餐桌上的奢侈品。而种植者们警告称,天气太差加上移民工人减少会让kumara的价格继续猛涨,可能直到明年下一个收获季节到来才有望回落。

BARBARA SMITH

最近,新西兰kumara的价格几乎翻了一番,达到了每公斤9纽币。这样昂贵的价格让它在kiwi们的餐桌上几乎销声匿迹了,烤地瓜成了奢侈的食物。

在北岛北部Northland的Kaipara地区,种植kumara的农民们愁眉不展,纷纷表示今年是他们数年来遇到的最糟糕的年景,一方面是因为天气过于潮湿,另一方面则是因为工人人手短缺。

Andre De Bruin就是当地一名种植kumara的农民,他表示,对这个行业来说,“让人们去地里工作并让他们留在田间地头是一个非常大的挑战。”

kumara种植行业主要以持工作签证前来的年轻海外工人们为主要劳动力,但现在农民们反映说移民减少导致农活找不到足够的人手去做,进而引发了行业危机。

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对此,新西兰移民局表示,移民人数并没有被削减,该部门一直在与行业雇主们密切合作,就诸如季节工作签证计划(recognised seasonal employer scheme)等解决方案进行协商。

然而,kumara种植者们并不买账,他们认为移民局给出的这种季节工作签证的解决方式不太现实,因为农民们无力承担过高的成本,而且也找不到愿意入行的本地工人。

来自北Wairoa蔬菜种植者协会的Grant Suckling已经种了快20年的kumara,他表示今年的人手短缺情况最为严重,他只找到了6名打工的背包客,但实际上需要14个人。

Tania Whyte

“以前我只要登个广告,一天就能接到二三十封背包客们的求职邮件,3天就能把人招满。结果今年登上一天,可能只有三四封邮件来问工作情况。”

通常情况下,kumara从2月初就开始进入收获季节了,5月中旬结束,但今年人手不足的情况可能让收获季节不得不拖到6月底甚至7月。

Grant Suckling忧心忡忡地表示,本来年初降雨频繁就让kumara产量不容乐观,现在天气变凉,如果不能及时收获,除了要多付工资之外,还有可能让更多的kumara烂在地里,这使其价格一路走高。

他的叔叔Warren Suckling也在Dargaville当地种了30多年的kumara,他今年运气不错,找到了30名海外工人来帮忙。他表示,本地工人很难招募到,所以当地农民不得不抓住海外背包客这样的救命稻草。据他估计,Dargaville地区的kumara农场还需要大约1800名工人才能应付农活的需求。


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