6岁男童差点没命！只因吃了这个家常菜

眼下正是新鲜蚕豆大量上市的时候，

时鲜菜加上口感软糯，

很多人都爱吃。

但蚕豆并非每个人都合适吃，

有人吃了会得 " 蚕豆病 "~

5 月 12 日，一名濒临休克的六龄男童被送往无锡市儿童医院重症监护室抢救，而导致他突发重病的是几粒蚕豆。

该院血液肿瘤科主任助理徐大明告诉记者，近期新鲜蚕豆大量上市，该院已接收了 10 多名蚕豆病患儿，除了这名重症患儿外，目前病区还住着 6 名这样的患儿

5 月 12 日，这名六岁的男童因为茶色尿、面色苍白、呕吐、发热从宜兴转到无锡市儿童医院。

到该院时，患儿面色苍白，血常规检查，血红蛋白浓度只有 46 克 / 升，而正常人血红蛋白浓度为 120 克 / 升。

根据这样的症状，医生询问家长最近有没有给孩子吃过蚕豆。其家人说，前两天的确吃过蚕豆。

患儿父母都是湖南人，于是医生根据临床表现结合病史，考虑诊断为蚕豆病。

目前患儿经过输血、补水稀释尿液、纠正酸中毒、激素抗炎治疗等一系列抢救措施，生命体征平稳。

徐大明介绍，近期病区已收治了 10 多名蚕豆病患儿，目前还有 6 人住院，其中有的起病严重，也是从重症监护室转来的。

" 患儿体内缺少一种葡萄糖 -6- 磷酸脱氢酶，会导致红细胞被氧化物破坏发生急性溶血，而蚕豆成分中就包含强氧化物，一般缺乏这种酶的人，在吃蚕豆后 24 小时至 48 小时内就可能出现急性血管内溶血，表现为全身皮肤发黄，出现黄疸和血红蛋白尿，严重者可出现昏迷、休克，如果肾小管被破碎的红细胞堵塞而引发肾功能衰竭，将会危及生命。" 徐大明介绍。

五月份蚕豆大量上市的这段时期是蚕豆病的高发季，湖南、广东、广西、四川、重庆等地是蚕豆病高发地区，但是近年来随着锡城人口流动的日益频繁，该院血液肿瘤科接诊的蚕豆病患儿也在逐年增多。

该病发病率男童远高于女童，2-6 岁最为高发，大多数是第一次吃蚕豆时发病。徐大明提醒家长，患蚕豆病和吃多少量的蚕豆没有太大关系，有可能吃几粒就中招，也有可能去年吃过没事今年吃了会发病。

医生提醒：

一旦孩子在吃蚕豆后出现溶血症状，要及时到医院就医，以后就不要再吃蚕豆和蚕豆加工食品了。

此外，蚕豆病也不仅仅在食用蚕豆后发病，服用阿司匹林、磺胺类、呋喃类药物同样能由于体内缺乏葡萄糖 -6- 磷酸脱氢酶而引起溶血的发生，因此，这类人群应避免使用这些药物。

这些东西，孩子不能随便吃

1 岁以内别吃蜂蜜

蜂蜜属于不易消毒完全的食物，往往含有梭状肉毒杆菌芽胞。专家提醒，1 岁以上宝宝才能食用蜂蜜。

当肠道及免疫系统都未成熟的 1 岁以下的宝宝吃下去之后，会在肠道里繁殖并释放出一种神经毒素，引起幼儿肉毒杆菌病，使宝宝的神经肌肉失调，甚至呼吸系统瘫痪，这可是一种致命的急症。

2 岁以内不宜喂牛奶

2 岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶、羊奶以及成人奶粉。因为成人消化道内有很多消化酶，如胰淀粉酶、脂肪酶等，而婴儿体内的这些酶往往还分泌不足或者活性不高，喂食牛奶后婴幼儿不一定能消化，会出现消化不良症状，如呕吐、腹泻、腹胀等。

3 岁以内别吃易过敏的水果

水蜜桃、奇异果等一些表面有绒毛的水果，婴幼儿食用后很容易造成过敏反应，最好都不要给宝宝吃。

更重要的是，除了过敏外，还会引起哮喘。食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一，3 岁以前儿童出现食物过敏的几率很大。

4 岁以内别吃糖果、话梅等

一些太甜或者太咸的零食如糖果、话梅之类的都不宜给 4 岁以内的宝宝吃。其中一个原因的确是甜食容易引起蛀牙。

更重要的原因是，宝宝的口味会影响其成年后饮食习惯，如果习惯摄入口味重的食物、嗜吃甜食，成年后，就容易得糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。

5 岁以内别吃螃蟹等海鲜

螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于过敏体质的人来说，容易出现过敏反应，甚至出现风疹块。

如果孩子患有哮喘，食用海鲜后就会导致哮喘复发。即使孩子能吃，没有哮喘和过敏，也要适可而止，不能贪吃。

6 岁以内别喝茶

不建议给 6 岁以内的小孩子喝茶水，因为茶中的咖啡因等可能导致中枢神经系统兴奋，影响睡眠。

另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收缩，并与食物中的蛋白质结合形成凝块，影响营养物质的吸收及食欲下降，也会出现消化不良的症状，还容易引起贫血。

7 岁以内别喝功能性饮料

功能饮料的成分有它的特殊性，一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群，在强烈运动、人体大量流汗后饮用。

儿童的精力和运动量非常有限，排汗量也不多，而且，从功能饮料普遍所含的成分来看，其中的很多成分不但不适合儿童，还会影响他的身体发育和健康，所以别给孩子喝功能饮料。

家长一定要留心了！

让更多的人知道，

避免悲剧的发生！

来源：无锡观察、无锡日报、江南晚报、无锡新传媒

图片来源无锡市儿童医院