新西兰最好喝的啤酒!北岛手工酿酒厂连续两年荣获全国总冠军!

作者: Papo   日期:2026-07-27 13:40 阅读:0  来源:天维网报道  
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【天维网综合报道】在刚刚过去的周末,“新西兰啤酒大奖赛”排名出炉,汉密尔顿的Karamu Barrelworks啤酒厂连续第二年荣获总冠军!

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Karamu Barrelworks是汉密尔顿Daryl Bryant的精品啤酒厂,坐落在Karamu农场的一片橡树林中,Karamu Barrelworks的酿酒师Daryl Bryant在一间手工建造的房屋里,采用比利时酿造方法,酿造自然发酵啤酒。

这家小型啤酒厂今年是第二年取得成功——在2025年的评选中,它被评为最佳精酿啤酒厂。

需要注意的是,由于酿酒师坚持小规模、纯手工的传统比利时酿造风格,其产量非常有限,通常上架后很快就会出售。在Beer Cellar NZ、Cult Wine等酒类线上商城或线下指定零售店/酒吧可以购买到。

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规模更大、历史更悠久的The Emerson Brewing Company Ltd凭借其Emerson's Pride of the Plains啤酒荣获新西兰最佳啤酒奖——这款是皮尔森啤酒,味道比比利时啤酒更加清爽。

该酿酒公司同时还被评为新西兰最佳大型啤酒厂,并凭借另外两款啤酒斩获其他奖项。

新西兰酿酒商协会举办的此次评奖活动,对70家酿酒商生产的650多款啤酒进行了评估,参赛啤酒中约有80%获得了奖牌,代表了新西兰啤酒的品质。

“获得奖牌是对啤酒品质的肯定,表明这些啤酒酿造精良,技术精湛,并且符合风格预期。”首席评委Tina Panoutsos表示。

其中,IPA、Pale Ale、Draught、Specialty、Experimental是新西兰比较突出的啤酒类别。

“新西兰以啤酒花为主导的啤酒风格继续展现出真正的自信和鲜明特色,而特色啤酒和实验啤酒则展示了酿酒师如何以深思熟虑且执行得当的方式在风味、原料和工艺方面进行突破。”

获奖名单如下


2026年新西兰啤酒大奖冠军奖得主:

- 新西兰最佳啤酒厂总冠军: Karamu Barrelwork

- 新西兰最佳大型啤酒厂冠军: The Emerson Brewing Company Ltd

- 新西兰最佳中型啤酒厂冠军: Mount Brewing Co

- 新西兰最佳小型啤酒厂冠军: Shining Peak Brewing

- 新西兰精酿啤酒厂冠军: Neck Of The Woods Beer Co

- 澳大利亚啤酒厂冠军: Two Bays Brewing Co

- 新西兰冠军制造商 Steam Brewing Company

- 新西兰冠军啤酒: The Emerson Brewing Company Ltd, Emersons Pride of the Plains

2026年新西兰啤酒奖获奖者:

- 国际Lager啤酒: Brave Brewing Co, Happy Go Lager

- NZ Lager & NZ Pilsner: The Emerson Brewing Company Ltd, Emersons Pride of the Plains

- NZ IPA, NZ Pale Ale & NZ Draught: Mount Brewing Co, The Trifecta

- Amber/Dark Lager & Ale: Parrotdog, Limited Release 44 - Red IPA

- British & European Ale: North End Brewery, Super Alpha - Pacific Pale Ale

- International Pale Ale: Good George Brewing, Frankton Bright IPA

- India Pale Ale: Shining Peak Brewing, Bravo!

- Juicy/Hazy IPA: Brave Brewing Co, Float On

- Juicy/Hazy Pale Ale: Good George Brewing, Fog City

- Stout & Porter: Mount Brewing Co, Harley’s Irish Stout

- 小麦及其他谷物啤酒: The Emerson Brewing Company Ltd, Emersons Ingrid Weizenbock

- 水果风味啤酒: Sprig + Fern Brewing Co, Norty Porter

- 特色及实验性啤酒: Alchemy Street Brewing, HOT BOX

- 无酒精、低酒精和少酒精啤酒: Bach Brewing Co, ALL DAY ORIGINAL Non-alcoholic IPA

- 木桶陈酿啤酒: Behemoth Brewing Company Limited, Victory at Churly’s

2026年新西兰啤酒大奖行业奖项获奖者:

- 未来奖: Garage Project, Hāpi Research Programme

- 社区奖: Sawmill Brewery

- 包装奖: b.effect Brewing Co

- 人物奖: Tracy Banner

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