利好新西兰华人?这项食品制度或将更改!
作者: Shirley Liu 日期:2023-10-19 09:44 阅读:0 来源:天维网编译
【天维网综合报道】日前,一位营养和全球健康研究人员表示,新西兰的食品健康星级评级系统是“无效”的。新西兰国家党也曾表示,希望废除现行的食品健康星级评级系统制度并以新制度取而代之。
图片来源:Breakfast
目前,新西兰的星级评级系统是这样运作的:食品制造商自愿在食品标签上标注0.5至5星等级的评级,星级的数量是根据食物的能量、饱和脂肪、盐、糖含量、纤维、蛋白质、水果、蔬菜、坚果和豆类含量而定的。
上个月,NZ Herald报道称,国家党议员Dr Shane Reti表示,当前的系统不再“符合本来的目的”。
“我认为(新西兰)需要重新审视星级评定系统。澳大利亚的类似系统已被优化。我认为我们只需要重新思考如何让(消费者)轻松地做出最佳和正确的选择。”Reti说。
今天(10月19日)早上,营养和全球健康研究员Boyd Swinburne在接受Breakfast采访时承认,该系统效率低下,但他表示更换它并不容易。
“今年早些时候,有60多名健康和营养专家对当前政府的食品政策进行了评分,包括当前的食品星级评级,他们发现,该系统在过去三年与过去十二年相比都没有发生太多改变。
“当谈到我们如何进行健康星级评级时,这些专家会同意Shane Reti的观点,即这是一个三流系统,是自愿性质,并不会显着改变(消费者的)行为或购买模式。”
他说,其他国家和地区应用了“更好的”外包装标签系统。
图片来源:Breakfast
“健康星级评定系统是一个很大的复杂系统,我认为它确实需要改变,不过由于在食品方面新西兰与澳大利亚联系密切,如果我们想改变它,将是一个漫长的进程。”Swinburne说。
“我们不仅必须取得澳大利亚的同意,而且新西兰国内的食品行业也会对改革施加巨大压力,以维持现有的无效系统。他们不希望发生拉丁美洲的情况——食品包装上有警告标签,标注食品有高含量的糖、盐、脂肪或其他成分。因为食品行业知道这会影响消费者的购买行为。”
Swinburne表示,欧洲有一个很好的(食品健康评级)体系,新西兰有潜力效仿,但却止步不前。
“(在食品星级方面)我们国家的政策就像安慰剂,没有实质性的作用,其他国家做得比我们多得多。”
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