飓风过后,超市部分蔬菜价格如同“坐火箭”
作者: Jackie Shan 日期:2023-03-01 20:22 阅读:0 来源:天维网报道
【天维网综合报道】 飓风Gabrielle的破坏效应开始显现:部分果蔬价格大幅上涨,比如超市里的红薯(Kūmara)和西蓝花(broccoli)价格就涨了一倍。
周二,Fruit World Grey Lynn的红薯价格为12.99纽币/公斤。Photo: RNZ / Tom Taylor
这次飓风给不少种植园造成毁灭性破坏,并反映在终端零售市场。一些超市说,这种价格可能会持续下去,直到明年的收获季。
一位消费者告诉Checkpoint:“我通常(每次去超市)花30纽币,现在增加到40或50。”
“花椰菜、西兰花过去是$1.99(一个),现在涨到4纽币。只是一个小小的西兰花,真不值得。”这位顾客说,“有人说你必须保持健康饮食,恐怕是消费不起了。”
奥克兰生鲜果蔬店Point Chev Fresh助理经理Manni Singh周二称,他从未见过价格在如此短的时间内出现猛涨。
“红薯涨到每公斤9纽币。”他说,“我们正常的售价都是4.50纽币。”
Point Chev Fresh助理经理Manni Singh。Photo: RNZ / Tom Taylor
在Fruit World Grey Lynn果蔬店,周二红薯的价格涨到$12.99/kg,西蓝花来到了$5.99每个。
该店经理Hitul Patel说,他也很无奈,只能将上涨的价格转嫁给顾客。
“什么都涨,我们虽然看起来很忙,但实际上利润率下降了很多。”他说,“价格涨了,看起来销售额增加了,但实际利润率却下降了。”
这与产地有关。新西兰各地都生产苹果,所以苹果价格波动不大。但新西兰红薯大部分产自北地的Kaipara地区,当地受飓风破坏巨大。
雨水还影响了绿色蔬菜,例如生菜、rocket和花椰菜。
Patel称,估计马铃薯和洋葱价格也会跟着上涨。
“许多农户蒙受巨大损失,他们必须重新种植,这需要时间。”
Fruit World Grey Lynn西蓝花每个5.99纽币。Photo: RNZ / Tom Taylor
一些大的连锁超市比如Countdown和Foodstuffs,果蔬价格也在上涨。
在Countdown的网店,周二Red Kūmara(红薯)的价格为$14/kg,而Pak'nSave在$8-11/kg之间。如果这个价格保持下去,可能会超越2017年11月的$8.99/kg的月平均水平。
Countdown一名发言人称,该连锁超市的袋装沙拉、凉拌卷心菜沙拉、生菜和红薯遇到了挑战,但胡萝卜、洋葱、西红柿供应充足。
上周,Countdown高管前往霍克湾和Gisborne,研究如何帮助当地的菜农。
Point Chev Fresh西蓝花价格。Photo: RNZ / Tom Taylor
“我们与100多名种植者直接对接,与他们非常紧密地合作,希望了解飓风对我们的水果和蔬菜供应造成的影响。”该发言人称。
FoodStuffs表示,目前尚不清楚红薯价格在下一收获季到来之前会涨到多高,但这一年都会居高不下,直到2024年2月收获季到来。
新西兰最大的批发商之一MG Group首席执行官Peter Hendry表示,价格变化取决于客户。
“如果需求仍然强劲,而供应又跟不上,那么价格肯定会维持高位。”他说,如果消费者因为价高而拒绝消费,导致需求下降,价格也会变化。
Hendry称,从全国来看,霍克湾的苹果出口将受到影响,而Gisborne的柑橘类水果将在短期到中期遭受损失。
Point Chev Fresh红薯价格9.99纽币/公斤。Photo: RNZ / Tom Taylor
在受飓风影响的Pukekohe,洋葱、土豆和绿叶蔬菜生产受到影响,未来几个月会在市场上有所体现。
他说,消费者也可以掌握一些小技巧,比如一次少买一些,尽量不囤菜,这样还能保持新鲜。
“价格随着时间也会疲软,需要几个星期时间。”Hendry说,他们正在其他地方试验种植红薯。
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