这个行业发出警告：急需政策保护，否则后果严重！

【天维网援引RNZ消息 Ivy编译】新西兰红肉行业向各政党发出了强烈建议，提醒政界人士必须做些什么来保持红肉行业的稳定发展，因为气候的变化可能已经威胁到了农业的发展，从而可能在未来导致该行业的大幅度减产。

这些建议和其他一些从业者评论都被详细写进了今年新出版的《新西兰红肉报告》中。这是一份由肉类行业协会和Beef + Lamb NZ联合推出的行业报告。

该报告不仅指出了红肉行业在新西兰的优势，也阐明了如果该行业消退可能会给新西兰经济带来致命的打击。

“该行业会创造超过92,000个就业机会，以及每年近120亿纽币的工业增值。”

研究人员也预测了如果这个行业消失将会发生什么。

“预测显示，如果该行业消失那么失业率将会翻倍。政府也会因为失去从该行业获得的税收而造成收入的大幅下降。再加上如今社会福利和医疗支出的增加，这将会给政府带来高达16亿纽币的资金缺口。”

该报告还强调了当前的气候变化正在对高产农田造成严重的风险，报告发起者还反对了人们用植树来减少碳排放量的做法，并表示这一做法最终会给农业造成不可逆的打击。

“人们认为还可以继续保持现在的二氧化碳排放至少几十年的时间，因为我们可以依靠种植更多的树木来吸收我们排出的二氧化碳。但这不能根本解决环境问题，只会促进森林面积的扩张和农业用地的相应缩减。”

报告称，议会委员会的环境部门在去年的一项研究预测，如果我们按照拟议的政策植树减碳的政策发展下去，那么到2050年时，将有540万公顷农业土地被改成森林。那么可用的多功能牧区将会变得十分稀少，相应的，红肉产业可能也会随之消亡。

因此，《新西兰红肉报告》建议应该从源头减少人类活动所带来的碳排放量，而不是以大量指数的方式在短期内掩盖实际问题。

“建议包括不允许化工燃料用户免费作业，因为该行业会排放出大量二氧化碳，这会伤害到农业和农田的健康。如果停止对化石燃料排放者的所有补偿，并要求他们为碳排放付费的话，那么新西兰将可以有效的从源头开始减少碳排放量，而不是牺牲多产的牧区来植树，以使排放保持在目前的水平。”

该报告提出的另一项建议是要求建立更好的储水系统，为因气候变化而已经出现恶化的脱水问题做好准备。

 “我们呼吁政府与该行业合作，在造成太大损害之前限制一些破坏性行为。并且应该积极为可能发生的问题提前做好前瞻性的准备工作。”

报告还为该行业应该如何应对Covid-19的打击提出了建设性意见。尽管面临供应链中断和海外餐饮业消费下降的威胁，但报告给出的建议还是比较积极的。

“尽管市场动荡，但新西兰红肉产业的发展势头依然强劲。数据显示，在Covid-19危机期间，新西兰红肉出口总量几乎没有变化。我们对消费者的分析表明，消费者对新西兰天然草饲红肉的需求并没有因为Covid-19而下降，反而有增长的趋势。肉类加工行业也能够通过分散供应链上的工人来应对Covid-19，尽管这一领域的生产活动确实在一定程度上受到了疫情的影响，但这仍然在行业的可承受范围内。”

不过，对于新西兰红肉行业来说仍然还有一个负面影响值得被关注，那就是英国脱欧进程的持续会给该行业在未来的贸易权上带来一定的不确定性。